饅頭弟生活大小事

 喜歡吃泡菜控的冰U，趕緊睜大眼睛看過來

今天要介紹一款美味又涮嘴的台式泡菜

台式泡菜不僅好吃又營養，入菜多變化

品牌故事：餚樂名稱來自於“品嘗佳餚的喜樂”寓意，融合彰化二水鄉在地食材、文化為基底的料理品牌

餚樂手作料理追尋料理的本質，主廚兼創辦人許博皓，將嚴選的料理食材

佐以精緻比例調配的獨門佐醬，堆疊層層的口感，將每道料理演繹出獨特的美味

這款餚樂泡菜我已經觀察很久了，發現店家的泡菜口碑挺不錯的，超多人買，好評不斷

因為餚樂泡菜純手工製造，不添加防腐劑、沒有化學香料

而且獨門醬汁把高麗菜醃的很入味，高麗菜的清脆度依舊不銳減

我本身就是一個泡菜控，泡菜好不好吃我一嚐就知道

 不好吃的泡菜，講白一點，一次就莎有娜娜

好吃的泡菜，反而會讓人口齒留香，一吃就會愛上它的好味道

 餚樂泡菜就是我愛的泡菜之一，它的泡菜味道都很對我的胃蕾

 讓我一吃就變成了老主顧了，每一餐的餐桌上都要有它的存在

 餚樂泡菜，在彰化可是響噹噹的有名啊！！每每遊客的伴手禮就是泡菜禮盒

 但是現在不用跑彰化，在家也能享用餚樂手作的台式泡菜子，而且宅配服務真的是很方便

我個人超喜歡餚樂手作料理的瓶身，整個超有質感的，吃完可以當收納瓶或是拿來醃蜜餞用

餚樂泡菜瓶身都有標示製造日期跟成份，開封後需要冷藏且儘早吃完

這款餚樂台式泡菜，讓我聯想到臭豆腐的配角泡菜

泡菜吃起來脆口，又多汁，鮮甜味十足，微辣的口感，真的是越吃越涮嘴

像我個人就超愛吃泡菜的，不管何時何地，在外用餐每次小菜就是點泡菜來吃吃

  台式泡菜很適合配的任何食物，拿來入菜，或是單吃，都很美味

餚樂手作料理泡菜都沒有添加防腐劑，泡菜以自然發酵的方式製成，建議最佳賞味期21天內食用完畢

這回我就拿餚樂泡菜來入菜，做了一道泡菜打拋豬肉洋蔥蛋

不得不誇我還真的是有做菜的天份勒(真的是老王賣瓜自賣自誇)

隨隨便便添加食材，就完美做出這美味佳餚XD

首先先把豬肉跟蛋炒到8分熟，再接著加入洋蔥跟泡菜，最後再放少許的鹽巴即可

因為泡菜本身就有鹹度跟辣度，所以鹽巴不需要放太多，免得過於死鹹

醬～醬～醬～醬～這道泡菜打拋豬肉洋蔥蛋完美完成，鹹度恰恰好，好吃又下飯

第二道料理就是泡菜蛋餅，因為我們家弟弟的早餐超愛吃蛋餅

但是每次都單一口味，吃久了弟弟總是會膩口的

所以我就把蛋餅加上泡菜，順便換換口味，蛋餅加上泡菜，真的是出乎意料的好吃

我以為弟弟會後知後覺沒有發現，但是弟弟居然對我說，媽媽今天的蛋餅你是不是加了泡菜

我說是啊！！你怎麼知道的，弟弟說：因為今天的蛋餅味道不一樣，很好吃，有泡菜的甜味跟辣味，讓我吃的很滿足

第三道泡菜料理，就是百吃不膩的泡麵＋泡菜

說真的不管任何食物加上泡菜，就會變成一道美味佳餚

而且泡菜本身就有味道，所以添加其他食物就不用在額外的調味了

泡菜泡麵真的是一絕，每到宵夜時間，我就會煮泡菜泡麵來填飽我的肚子

想要吃純手工製造，不添加防腐劑、沒有化學香料的泡菜嗎？？趕緊上餚樂手作料理官網訂購唷！！

可以吆喝姊姊妹妹們一起來個大團購

 團結力量大，買越多真的是省越多，現在單筆滿$999還能有免運費呢！！

網址：https://bit.ly/3n3cM10

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 餚樂手作料理～台式泡菜

 電話：0931-659-862

 地址：彰化縣二水鄉民族路10號

 （本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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