饅頭弟生活大小事

 終於來吃我夢寐以求的火鍋店了，大家應該知道肉多多這家火鍋店吧！！

這幾年這家火鍋店算是異軍突起，名聲可是響亮亮

主打大份量肉盤，還有自助吧吃到飽，CP值極高的火鍋店

肉多多的方店很多間，北中南地區都可以看到它的蹤跡

所以想要肉多多，用Google地圖查詢一下就可以知道各地區分店

這次選擇擇我阿母家最近的三重肉多多－正義店，來嚐鮮一番

正要跟我阿母說，今天我要帶她去我們家附近吃火鍋，我才一說店名

阿母立馬說：喔！！那間火鍋店，就在我們家公園後面，每次路過那間火鍋店都很多人排隊，到底是有多好吃啊？？

我跟阿母說，我也不知道底底是多好吃，我也是看人PO照片，知道肉很多，很大盤，可以讓人吃的很滿足

就讓我們老饕的嘴巴來一嚐究竟XD，看看這肉多多，到底有什麼誘人之處

主餐看你要吃肉還是吃海鮮，肉多多火鍋湯底，總共有十種讓你選擇

像我阿母選的是胡椒豬肚雞湯，用豬骨與雞骨熬出的頂級湯底加上豬肚與雞肉，再配上滿滿白胡椒熬製出來

胡椒豬肚雞湯湯頭喝起來濃郁，不死鹹，這湯頭讓人喝起來很舒服

不像有些胡椒豬肚雞湯，胡椒味偏重，鹹度也太鹹，吃完火鍋，都會讓人口乾舌燥

你看看，這胡椒豬肚雞湯一挖，真的是滿滿的料

豬肚真的是好嫩好入味，輕輕一咬豬肚就分離好入口

點胡椒豬肚雞湯，還會附上一盤雞肉

愛吃辣的我，點了爆炒麻辣湯頭，這爆炒麻辣湯頭真的是很特別，店家選用了鑄鐵鍋

先把鑄鐵鍋燒到一定溫度，店員還會拿測溫槍確認鍋子夠熱，才會把麻辣料下鍋翻炒，再加高湯

店員在炒的過程怕會噴油，會事先拿一塊鐵板檔再住鐵鍋前，就是怕油會噴到客人，你看這舉動是不是超貼心的

醬～醬～醬～醬～完整的爆炒麻辣湯頭就完美登場了，這爆炒麻辣湯頭不僅香，喝起來又麻又辣

麻辣湯頭有小、中、大、特大可以選擇，愛吃辣的你，千萬不要錯過

豆腐都吸滿了麻辣醬汁，吃起來超入味

鴨血也是超嫩超好吃的，Q～Q～Q，超啾西

肉類我們點了好肉三品21OZ，有美國板腱牛、伊比利豬、無骨鮮嫩雞腿，一次三種肉品，滿足老饕的嘴XD

不得不誇肉多多的肉質真的很好勒！！都是現點現切的，所以新鮮看的到

  現切的肉色澤就是美，而且肉不塌，吃起來的口感相對的好

  像這美國板腱牛略帶嚼勁，富有膠質，肉質軟嫩多汁，瘦肉中帶有油脂讓吃起來的口感不柴不膩

伊比利豬有世界上最好吃的豬肉美稱，可說是西班牙國寶級食材

 一般豬肉的脂肪通常在肉的上方，但伊比利豬與眾不同之處，就在於其擁有如同大理石紋般的油花

裡頭蘊藏橡樹果實的芳香，尤其加熱以後更是香氣四溢，好吃到會咬到舌頭

而且伊比利豬肉吃起來的口感真的是不輸牛肉，這麼好吃的豬肉，大家千萬別忘記點唷^^

這無骨鮮嫩雞腿，它可是一整隻的雞腿下去切丁的

 店家貼心將雞腿骨頭的部分拿掉，讓客人更方便食用，看這雞腿肉的份量蠻多的，吃起來很軟嫩

  店家的食材都是當天採買，吃起來都很新鮮，食材新不新鮮，一吃進嘴裡就能分出好壞

雞肉大約煮各一分鐘就可以吃了，煮出來的雞肉真的是超嫩，超好吃的，我跟阿母讚不絕口

吃火鍋除了肉類是必點的基本款，但是海鮮也是必吃的項目

肉多多海鮮真的是很彭湃，一上桌真的是驚豔全場，真的是讓你吃好吃飽

有青龍、大白蝦、草蝦、鮮蚵、小花枝、巴沙魚片、蛤蜊、鯛魚片、干貝、小卷、小白蝦、虱目魚漿等等

愛吃蝦蝦的冰U，就要給他用力的吃，店家不怕你吃，就怕你吃不下XD

青龍蝦真的是好大一隻，它的肉質真的是超Q彈的，我吃到我跟阿母眼睛都有愛心的符號

店家的魚片吃起來都沒有魚腥味，這樣的魚片我超愛的

蛤蜊煮湯超清甜的，吃起來都沒有沙沙的，超讚

我超怕蛤蜊打開有黑沙，就是店家沒有把蛤蜊吐沙吐乾淨，這樣整鍋湯都會變成黑色的@@

我個人超推薦這虱目魚漿，真的煮出來超鮮甜超好吃的，一點都沒有虱目魚的腥味

一開始我還以為是花枝漿勒，說真的花枝漿我吃膩了

但是這虱目魚漿，我還是頭一回吃勒！！原來虱目魚漿是這麼的美味

超貼心的店員還有桌邊服務呢，還幫我們剝蝦殼，真的要給她按個讚，超貼心 

肉多多的自助吧超豐富的，有火鍋料自助吧、滷肉飯、豬油拌飯、冰淇淋、飲料、甜點，通通無限吃到飽

假如你不點主餐，想要吃自助吧也OK，只要付$268元就可以享用，也是非常划算的價格

阿娘威～我有愛的抹茶冰淇淋勒！！而且店員說他口味還會不定期替換，必吃～必吃

一般火鍋店，最多提供白飯或是滷肉飯，但是肉多多這回還提供豬油拌飯

來肉多多記得把滷肉飯跟豬油拌飯吃上一碗，保證讓你口齒留香

我家阿母是超愛吃豬油拌飯，因為超香又好吃  

滷肉飯上店家特製的滷肉汁，滷汁吃起來不死鹹，滷肉肥瘦比例恰恰好，還越吃越香

麵食有提供王子麵、蒸煮麵、拉麵、刀削麵等等

醬料區

飲料、咖啡、茶，隨你喝XD

肉多多的冰淇淋選用泰國明果冰淇淋，我個人超愛吃黃金榴槤

因為黃金榴槤真的是超濃超好吃，吃進去的第一口滿滿濃郁的榴槤味，慢慢回甘是牛奶的甜味，真的是蠻好吃的

肉多多的用餐環境寬敞又明亮，我個人很喜歡

 這樣的用餐氛圍，真的會讓人不知不覺多吃了好幾盤肉勒XD

 我個人不喜歡火鍋的座位很擁擠，有時候都會碰到隔壁的客人，讓人用起餐來很不舒服

整體感：肉多多真的是一間CP值高的火鍋店，食材新鮮，不用組合肉，消費者吃得安心又健康

自助吧還可以無限吃到飽，現在還有提供超值的10盎司大肉盤只要$299元，真的是超便宜的

愛吃肉的冰U啊！！你還在等什麼趕緊來朝聖吧！！天冷吃鍋的人更多，請提早訂位

肉多多-正義店

電話：02-2985-0119

地址：新北市三重區正義北路299號1樓

營業時間：中午11:30 -凌晨4:00 最後點餐時間02:00

粉絲團：肉多多

官網：http://rododohotpot.weebly.com/

  （本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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