哇!!這首圖也太豪華吧~蛋糕上灑上金粉
還是第一次看到巧克力上灑上金粉點綴。。有如一幅美麗的畫
這款黑色經典巧克力蛋糕。。是店家超級推薦人氣商品
黑色經典巧克力蛋糕(六吋)
使用Ganache 85度C工法~將巧克力細心攪拌乳化
覆蓋在比利時黑琳蛋糕上搭配乳酪卡士達
打造黑白相間的完美層次一嘗蛋糕中的時尚經典
使用食材:比利時進口63%調溫巧克力黑琳蛋糕、乳酪卡士達醬
比利時進口73%調溫巧克力+法定產區AOC奶油、淡奶油
吃起來的口感甜而不膩唷~蛋糕的大小剛剛好
我們一家五口各吃一塊。。其中我愛乳酪卡士達醬
我都偷偷挖饅頭爸卡士達醬來吃~真的是甜心頭阿
今天的下午茶我們就吃吃Color C'ode蛋糕來解解嘴饞
蛋糕盒的底有附上盤子+刀子唷
是不是非常的貼心阿~黑色刀子還有店家的印上金色LOGO。。看起來就是有質感阿
老闆娘只想用心製作美味,讓所有品嘗過的人,透過味蕾,擁有彩色般的快樂心情
想傳達的是:「美味是單純享受,而不是賺錢工具」
在享受美味的蛋糕和甜點的當下,可以讓人感到幸福,帶來快樂,這才是她們最在乎的事
因為對品質的堅持,Color C’ode在製作過程絕不添加化學香精,因為想當能兼顧健康的糕點師
而不是使用化學合成物的工廠,這樣的堅持,相對地也使成本提高
黑色的手提袋好有質感阿
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Color C'ode
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