饅頭弟生活大小事

愛吃辣的你，這一款南洋風味的手工秘制辣椒醬千萬別錯過

阿妮ANI辣椒醬可是帶著印尼傳統風味，吃起來鹹香麻辣好滋味

辣度直達五顆星，辣到讓你不要～不要的，愛吃辣的你一定要來挑戰看看

會取名阿妮，是因為創辦人因緣際會下認識了印尼夥伴

阿妮她將家鄉辣椒醬特色配方帶來台灣，並與創辦人調配出台灣人喜愛的口味

辣椒是選用高屏的朝天椒，這辣味可是十足

阿妮ANI辣椒醬可是手工製作，不添加防腐劑，吃起來沒有那麼死鹹

我第一眼看到這阿妮ANI辣椒醬就超喜歡，不僅小巧可愛，外觀還很精美呢，自用或是送禮都很大方

口味有小魚乾、小鮮蝦、鮮番茄辣椒醬三種可以選擇

想吃阿妮ANI辣椒醬不用出門購物，只要滑一下手機，就宅配到你家，你說是不是超方便的

而且店家出貨前還會用泡棉層層保護，讓商品不損傷，讓消費者可以完好無缺的收到商品

辣椒醬未開封可以保存12個月，開封後請放冰箱，請盡早食用完畢

你看看這小鮮蝦辣椒醬真的是看的到蝦肉ㄟ，不是讓你看到紅紅的辣椒XD

大家的冰箱裡都會放著一罐百搭辣椒醬，通常辣椒醬都是沾著食物一起吃居多，但是這樣吃久了真的會膩口

今天我就來教教大家阿妮ANI辣椒醬入菜新吃法

就是這道低卡脆皮豆腐，準備一塊豆腐跟我們的靈魂人物阿妮ANI小鮮蝦辣椒醬

做法非常～非常的簡單，真的是簡單到爆XD，你一看就學會

先把豆腐切小塊，再加鹽水浸泡5分鐘

接著放進去空氣炸鍋，豆腐表面要噴點油，不然炸好的豆腐表皮會乾乾的

空氣炸鍋200度30分鐘，中間要翻面再烤一下

炸豆腐的時間，順便來調一下豆腐的醬汁

醬汁有蒜末、阿妮ANI小鮮蝦辣椒醬、醬油、蠔油、醋、香油、水、太白粉少許

放入鍋裡熬製黏稠就可以起鍋，淋在豆腐上超好吃

醬～醬～醬～醬～低卡酥脆豆腐出爐囉！！好吃到人人都誇讚啦

真的是媲美外面的臭豆腐一樣好吃，但是沒有外面的臭XD

豆腐外酥內軟，再配上我自調的靈魂醬汁，好吃到沒話說

這麼簡單的懶人料理你還不學起來嗎？記得先去買一瓶阿妮ANI辣椒醬來用喔

阿妮ANI小魚乾辣椒醬，我個人也很喜歡，口感香辣、咸鮮

阿妮ANI小魚乾辣椒醬入菜也不是難事，今天就來做一道脆皮五花肉

首先先把脆皮五花肉刷上阿妮ANI小魚乾辣椒醬，靜置10分鐘

塗多少辣醬因人而異，喜歡辣一點就多塗一點

放進空氣炸鍋190度26分鐘，中間要翻面烤一下，不然會呈現上面熟，下面不熟

還有買的五花肉大小厚度也有關係，厚度跟我一樣就是190度26分鐘

要是你的五花肉是超市買的沒有這麼厚，那時間不用烤這麼久，免得五花肉會烤的焦焦的

我有一回超市買的五花肉薄的，烤26分鐘太熟了，口感不好吃

天啊！！完美的脆皮五花肉上桌囉！！

這五花肉吃起來鹹香～鹹香好滋味，而且還多汁

通常我還會撒點孜然粉提味，沒有孜然粉的冰U們，可以灑黑胡椒也是OK的

阿妮ANI鮮番茄辣椒醬吃起來濃濃的番茄味，口感酸辣微甜

我個人還蠻喜歡吃蘿蔔糕的，但是一成不變的蘿蔔糕，總是讓人有吃膩的一天

有一回我發現原來食物沾著醬汁一起去蒸，蒸出來居然變得很美味呢，比沾著吃還好吃

蘿蔔糕放上阿妮ANI鮮番茄辣椒醬，蒸出來的味道真的是一絕

蘿蔔糕軟內又入味，不僅香辣美味，還不死鹹，大家一定要試試看

一罐能讓人魂縈夢牽的阿妮ANI辣椒醬，讓人一吃就癮

不管是煎、煮、炒，還是拿來當火鍋沾醬都很適合

對外食族、小資女、家庭主婦來說，辣醬方便又迅速，CP值又高，價格又實惠

這麼好吃的阿妮ANI辣椒醬你還在等什麼，趕緊拿起手機給它滑起來

目前優惠滿千免運，單罐特價$260元，多罐另有優惠折扣可洽官網訂購

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 （本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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