饅頭弟生活大小事

樂多多集團2021年推出的日系和風創作鍋物－日日鍋

日日鍋職人對於餐飲的熱情，日式料理的喜愛為核心價值

一推出就廣受好評，不僅價格公道，食材新鮮，蔬菜、飲料無限吃到飽

日日鍋的環境走的是日式風格，空間寬敞又明亮

一走進店裡我就喜歡這樣的氛圍，因為空間真的是很大，用起餐來很舒服

因為我喜歡慢慢用餐，不喜歡很趕，好像吃一頓飯在趕火車勒＠＠

所以我才會說用餐的環境真的是很重要

要是用餐的環境很擁擠，講白一點，就會讓人草草結束

根本就品嚐不出店家賣的是什麼食物，也很難保你會再來第二次用餐

餐桌店家都會定期消毒，消毒過的餐桌都會擺上已消毒的立牌

飲料無限喝到飽

醬料區

醬～醬～醬～醬～日日鍋最大的賣點來囉，就是每日約20種蔬食吃到飽餐車

而且還是店員推到桌邊服務幫你夾，這麼貼心的服務也只有日日鍋才有

看你喜歡吃什麼蔬食，大聲地講出來，不要客氣

你看看～我阿母真的是沒有再客氣的，很認真選起來，幾乎是每一種蔬食都給它點一輪呢XD

這季節山茼蒿很貴呢，現在吃它真的是回本了 

餐具跟衛生紙都在桌子旁，拿取很方便

三種特製和風手作前菜，清爽開胃

特別要介紹這秋刀魚甘露煮真的真的超好吃的說

秋刀魚甘露煮吃起來不死鹹，而且一咬就入口即化

這麼好吃的秋刀魚甘露煮，我還是頭一回吃到，忍不這要豎起大拇哥說讚啦！！

茄子豆腐也軟嫩好吃

柑橘大根酸甜好開胃

日日鍋日本職人鍋物專賣，傳承道地日式火鍋，引進日本原料細心熬煮八種經典日本風味湯底

湯底有昆布、醬油、豚骨、味噌、辛口、柴魚、鹽之花、壽喜燒等等

因為我個人偏愛吃辣的，所以我點了辛口地獄湯，不要看它紅通通的，以為會很辣，但是我個人覺得一點也不辣

不能吃辣的阿母也說這湯好喝，不油不鹹，煮肉或是蔬食都很好吃

阿母選的是人氣NO.1的嚴選日本關東壽喜燒，會有專人為你桌邊爆炒服務

爆炒的香氣撲鼻而來，聞著聞著都要流口水了XD

精選日本醬油、味醂和清酒，秘製壽喜燒醬汁燉煮而成，用料非常講究

壽喜燒還會附上黑色是特製壽喜燒醬，白色是柴魚高湯，可以隨著你自己的喜歡添加

日日鍋的肉類跟海鮮選擇多樣，海鮮加價$69/$99元就多一盤肉肉，就升等為海陸套餐唷！！

肉類我選的是紐澳沙朗，沙朗油花較少，口感偏向紮實，牛肉風味佳

喜歡瘦肉多一點的冰U們，選沙朗準沒錯

涮牛肉我有一個口訣就是7上8下，這是牛肉最佳熟度，也是最好吃的口感

涮出來的牛肉就只有一個字鮮、嫩，甜，真的是好吃到飛上天囉！！

大家下去涮牛肉可以試看看，煮太久的牛肉會太柴，你會吃不到牛肉的鮮度

超豪華海鮮極盛四種海鮮讓你一次擁有，愛吃海鮮的你千萬可別錯過唷！！新鮮看的到，有青才敢跟你大聲說

你看看這鮮蚵是不是肥美又大顆，每次我要是看到鮮蚵這麼大顆就會莫名的興奮起來

因為會覺得我今天又賺到了，可以吃這麼大顆的鮮蚵

鮮蚵只要燙大約1分鐘就可以吃了，超過1分鐘我覺得太老口感不好

有青的鮮蚵吃起來滿滿的鮮味，真的是超好吃的，難怪我會對海鮮這麼情有獨鍾

日日鍋的蛤蠣可是精心挑選的大蛤蠣，比外面餐廳的還要大上兩倍，跟$50元銅板有的比

店家把蛤蠣處理得很乾淨，一點沙也沒有，沒有讓我的湯底變黑黑的，我超怕蛤蠣一下鍋就變成黑湯汁了

煮開後的蛤蠣肉肥又鮮美，就算在來兩盤蛤蠣我通通吃的下

原來巴沙魚居然是這麼的好吃說，一點土味也沒有，也沒有刺

下鍋煮個1分鐘，鮮美的魚肉就完美上桌了，沒有刺的魚，很深受我跟阿母的歡喜

小白蝦也是店家精心挑選過，煮出來的小白蝦肉質Q彈鮮美，最重要是蝦頭是滿滿的蝦膏啊！！記得要吃唷

火鍋料我個人超推薦這世豆竹，這世豆竹可是用頂級魚漿製作而成的

煮出來的世豆竹Q～Q～Q，順口又有咬勁

這花枝天婦羅也是超好吃的，一吃進嘴裡濃濃的鮮味散發出來，還吃的到花枝肉塊真的是超感動的！！

主食我阿母點的是烏龍麵，Q彈有咬勁

我點的是拉麵，辛口地獄湯煮拉麵真的是很好吃又有味道

現在打卡就送你黑糖蕨餅、日式麻糬、梅花豚（任選一）

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烤過的日式麻糬外表微焦，但內裡軟嫩，吃起來的口感非常Q彈，在沾上一旁的黑糖一起吃，真的是超優的啦

這黑糖蕨餅可是古代貴族的點心啊！！在台灣真的是非常的少見，你想吃還要來日日鍋才吃的到呢

黑糖蕨餅吃起來Q彈滑嫩，而且不會死甜，配上黃豆粉，整體吃起來很爽口，不愧是開胃小點心

飯後甜點就是哈密瓜霜淇淋，哈密瓜霜淇淋超濃郁的，記得要來上一支啊XD

整體感：日日鍋環境寬敞，用起餐還格外的舒適，餐點也是道道美味

只要$283起，就能享用到20種蔬食、飲料無限吃到飽，這麼優惠好康，你還不來吃

（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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