饅頭弟生活大小事

 你是不是常跟另一半在討論中午還是晚餐，在煩惱要吃什麼呢？？

其實我冬天最常吃就是小火鍋、鴛鴦鍋、銅板烤肉等等食物

但是哪一家店，一次有三種這樣的選擇，真的是少之又少

今天要來介紹捷運忠孝復興站巷弄美食，大家應該都知道SOGO百貨後面超多異國美食

有台式、日式、義式、韓式、美式餐廳，你想的到通通都有，而且選擇多，價格又親民

像我今天來吃的就是台式跟韓式的混合版XD，因為有我阿母愛吃的小火鍋，有我愛吃的銅板烤肉

一家店就滿足我們母女倆的需求，這樣我們母女就不會為了吃美食在吵架了

咕咕咕嚕－大安店

電話：(02)2776 2557

地址：台北市大安區大安路一段19巷6號

營業時間：每週一到四 早上11:30-2:00,下午5:00-晚上:09:30

粉絲團：咕咕咕嚕－大安店

我個人超愛吃銅板烤肉的，因為銅板烤會把肉的油脂往兩邊流，這樣就不會把多餘的油脂通通吃進肚子裡XD

而且烤出來的肉特別好吃，帶點淡淡的烤肉香

銅盤上鋪著滿滿的蔬菜火鍋料，吃起來健康百分百

貼心的帥哥服務人員會來幫我一直加高湯，避免銅板高溫把高湯都蒸發掉了

銅板烤肉的肉質我是點國士無雙豬雙拼，有西班牙培根豬跟極Q松阪豬

肉的份量有分8OZ跟12OZ，大食肉的冰U們就可以跟我點一樣的12OZ

一次可以吃到兩種不同的豬肉，讓你吃好吃好，真的是很不錯

而且店家的肉都是現點現切，你看看肉的油花跟色澤，真的是美到不要～不要的

常吃鍋物的冰U們，一眼就知道這肉質好不好，好的肉質才會有這樣的新鮮度

不好的肉，不僅塌塌的，油花跟色澤也沒有，感覺很像是用組裝拚出來的@@

這極Q松阪豬，一隻豬只能取2塊、大約500到600公克，又稱黃金六兩肉

 它的口感不輸松阪牛，吃起來脆口，越嚼越軟嫩，你真的要來吃看看

松阪豬Q～Q～Q的口感，不管是用煮的還是用烤的，口感是一級棒

西班牙培根豬，這肉片看似很油又肥，第一眼看到的人應該都跟我一樣不太喜歡肥肥的肉

但是西班牙培根豬煮起來又是另外一回事，香煎後口感鮮嫩多汁，是火鍋或燒烤的上等食材首選

說真的西班牙培根豬，用銅板烤後，肥滋滋的油膩感通通不見了，只有Q彈肉質，越吃越好吃

我還頭一回這麼喜歡吃豬肉勒！！因為咕咕咕嚕家的豬肉真的超好吃的，冰U們～你們要點來吃看看，保證讓你滿意

銅板烤肉裡面還有我愛的寬冬粉，QQ的超好吃

我家阿母點的是昆布湯火鍋，這昆布是每天店家慢燉細熬，原汁原味呈現給消費者

店家的湯頭喝起來清爽不膩口，就算喝完一整碗湯，也不會覺得口乾舌燥

不像有些店家的湯頭，為求快速都是用粉末下去熬煮

這樣味精太重，喝起來的湯頭都會偏鹹，喝起來對身體也比較會有負擔

點火鍋還會附上一盤滿滿大菜盆，讓你吃的滿足又健康

肉類我家點的阿母極品牛雙拼，有美國PRIME霜降牛跟濕式熟成PRIME安格斯嫩肩牛小排

濕式熟成PRIME安格斯嫩肩牛小排富含油花、肉質軟嫩，吃起來入口極化

鮮甜味UP～UP，會讓你一片接著一片吃不停啊！！

因為吃起來不油膩，來越來越涮嘴，拿來鐵板煎、火鍋、炒都很適合

美國PRIME霜降牛，是老饕的最愛，油脂分布均勻，肉質細膩，油脂與瘦肉搭配勻稱

 營養豐富、口感柔潤、鮮嫩，是牛肉中的極品

 烹飪時肉汁及肉香被重重包裹，還讓肉質綿軟鮮香，叫人慾罷不能

每次要是吃到這樣一塊牛肉，令唇齒沉醉的牛肉，就讓人覺得好幸福啊 

google評論，送美國CHIOCE雪花牛、嚴選梅花豬任選一份

咕咕咕嚕的環境真的很不錯，空間也超寬敞的，採光又明亮

咕咕咕嚕還有VIP10人獨立包廂

這一區超適合網美打卡拍照景點XD

酌料區

我個人超推薦柑橘醬，沾肉吃，超好吃的說，酸酸甜甜好滋味，剛好可以解油膩唷

滷肉飯、飲料、冰淇淋無限暢飲

咕咕咕嚕家傳滷肉飯，全自己燉煮，讓你吃到飽

滷肉肥瘦比例恰恰好，吃起來也不會讓人有油膩感

飯後甜點就是要來個知名明治冰淇淋吃到爽

我個人超推牛奶跟芒果口味的冰淇淋，好吃又濃郁

整體感：咕咕咕嚕－大安店的肉質真的是不錯，價格親民，份量多

重點是春節不打烊，讓台北人又多了一個覓食的好地方

 而且咕咕咕嚕－大安店環境好，空間大，採光又明亮，服務又親切

 很適合相約三五好友來這裡聚餐，這裡是肉食族最佳地方，搭捷運或是開車來都很方便

 （本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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