近百年的埔里老店—胡國雄古早麵,傳統的好滋味傳承至今已經是第三代了

 

從日治時期的以肩挑麵擔、民國三、四十年的「腳踏車行動麵攤

 

到現在位於五頓街充滿古色古香裝璜的「胡國雄古早麵」

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這大碗的切仔麵只要$55大洋,饅頭爸還說真的很大一碗

 

有配上一塊里肌肉片+一顆滷蛋,麵條吃起來很Q

 

重點是這碗的湯頭是用豬骨熬煮的高湯

 

喝起來甜甜的口感真的是很不錯

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我點的切仔米粉小碗$35大洋,跟爸爸的切仔麵比較來真的是小碗很多

 

相較之下,只差$15大洋的話,我會點大碗的比較划算

 

胡國雄的米粉是選細的,比較適合煮米粉湯之類的

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油豆腐2塊$20大洋

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大腸頭$50大洋

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肝連$50大洋

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燙青菜$30大洋

 

說真的他們家的小吃類都魯的很徹底很入味

 

每一到小菜都很好吃這樣我們吃下來也花費大約$300大洋左右

 

我們的胃都被填飽了很滿足的一餐

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雖然店裡沒有豪華的裝飾,但是有濃濃的早古味

 

還留下以前的四角桌、長條椅

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南投的店家大約8點就收攤了,要吃的話請早點去喔

 

像我那天沒有做好事前的功課,到底時都要8點了

 

好加在老闆還有給我們點餐,我們才能吃到這美味的早古麵

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胡國雄古早麵

 

地址:南投埔里鎮仁愛路3號


營業時間:08:00~20:00

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