大家應該都不知道大坪林的巷弄裡,隱藏了一間蔬食餐廳

這間老字號的蔬食店,在大坪林屹立不搖開了13年之久

不僅環境優美,餐點好吃,一進來讓人很放鬆,深受當地居民的喜愛

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美養廚房・義式蔬食不用大費周章

只要搭捷運到大坪林站1號出口,再步行約2分鐘就可以抵達

餐廳賣的是蔬食,全素、奶素、蛋素通通都可以吃

不要以為蔬食會很難吃,煮得好的蔬食反而會讓人意猶未盡,讓你一吃再吃,好味道會讓你無法忘懷

美養廚房・義式蔬食

電話:02 2918 2933

地址:新北市新店區二十張路11巷1-1號

營業時間:午餐1130~1500,晚餐1700~2100

假日午餐1130~1530,晚餐1700~2100

粉絲團:美養廚房・義式蔬食

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義大利麵的醬汁有紅醬、茄汁、青醬,每一種口味都有死忠的粉絲在支持

阿母點的茄汁起司義大利麵,醬汁吃起來不油不膩,我覺得很清爽

麵條的部分,Q彈好入口,而且麵條有吸飽醬汁,讓麵條更入味

不像有像店家的醬汁很鹹,味精都不知道放多少了@@

每次吃完一整碗麵都口乾舌燥,都要灌上好幾杯水才能解渴

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我覺得蔬食料理真的是蠻好吃的,會煮的主廚,煮出來的料理就是好吃

不要每餐都大魚大肉,其實對身體不太好,多吃蔬菜才有益身心健康

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喜歡吃燉飯的冰U們,我真心推薦你們點這一道義大利黑松露燉飯

這道義大利黑松露燉飯真的是超好吃的,米飯還吃得到粒粒分明,吃起來很有層次的口感

燉飯濕潤好入口,每一口都能吃到黑松露的香氣,搭配上蔬果一起,真的是營養百分百

有些店家的燉飯都會煮得很軟爛,感覺很像在吃粥的樣子,我最不喜歡吃爛爛沒有口感的燉飯

說真的,只要是食材新鮮,煮出來的食物就是好吃,重點吃完不會口乾舌燥

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點主餐再加+$130元可以升等為尊爵套餐,有開胃醋、主廚例湯、麵包、沙拉、飲料、甜點

要當一個聰明的消費者,當然是要升等套餐才是啊!!不但可以省COCO,還可以吃飽飽 

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油醋沙拉好清爽

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今天的主廚例湯是磨菇蔬菜巧達湯,濃郁好喝,而且料很多

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五穀麵包

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飲料的部份我選了洛神花茶,這洛神花茶是店家自己手工調製

店家用烏梅當底下去調配,喝起來酸酸的口感,不苦澀也不甜,很潤口

不像坊間的洛神花茶都是買現成回家調製,所以喝起來的口感略甜,化學味很重

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蘋果醋喝起來微酸的口感,一喝馬上就醒胃了XD

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原本我以為奇異果跟蔓越莓會不搭,喝起來會怪怪的,但是出乎意料的好喝

喝起來帶點蔓越莓的微酸,跟優格的甜,把酸甜調配的恰恰好處

把這一杯喝下肚,補充一天沒有吃夠的水果通通補起來

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阿母點的美式咖啡,她說苦澀就是好喝,愛喝咖啡就是純咖啡就是好喝XD

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吃完了主餐,也要來填飽我另一個甜點的胃

今天的甜點就是這冰淇淋布朗尼,布朗尼一般給人的印象都是甜膩膩的

不過店家的布朗尼真的會讓你驚豔,布朗尼吃起來是濃郁的巧克力香味,單單吃會有點膩口

但是沾上上頭的冰淇淋,甜度瞬間減低了1度,冰淇淋跟布朗尼根本就是最佳搭檔XD

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現在來店裡用餐,上傳照片到GOOGLE評論五顆星,小老闆就招待你一份花枝圈

這麼優惠好康,真的是機會難得,記得要領取唷 

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優惠好康二,只要用餐加購SPA只要$499元,比外面的SPA還要便宜唷!!

SPA館就在餐廳的3F,可以吃完飯,稍坐片刻,再去3F美養莊園身體SPA放鬆一下

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美養廚房・義式蔬食的用餐環境真的是很不錯

不僅環境優美,採光也很明亮,空間也很寬敞,在這裡用餐整個人都放鬆了

但是請不要被它高檔的裝潢給嚇到,它真的是高貴不貴,餐點價格真的是一點也不貴啊!!

讓你花少少的錢,視覺上就能看到高檔的環境,還何樂不為呢

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營業時間

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想吃下午茶也沒有問題,全天限量供應

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整體感:美養廚房・義式蔬食蔬食真的是很好吃,沒有吃過的冰U真的來嚐鮮看看,保證讓你滿意

店家還有提供商業午餐,價格不用$200元,去哪裡找的到這樣的價格啊,真的是佛心來也

而且環境優美,採光又明亮,服務親切,餐點好吃,真的是打的燈籠也找不到這麼優的蔬食餐廳

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