每每到了冬天這季節,就是想吃一鍋熱呼呼的食物
火鍋類每次都是我最想吃的第一類食物,可以喝熱湯暖暖身
不過懶的出門就會選宅配的食物送來家裡,也真的是很方便
平常我就很愛吃鴨血跟臭豆腐,火鍋一定是少不少鴨血
說到臭豆腐,最有名莫過於深坑的臭豆腐
但店家採用的麻辣臭豆腐煲就是深坑直運過來的
因為深坑地區的泉水品質優良、做出來的豆腐也特別紮實順口
也真的吃起來臭豆腐很軟嫩又很紮實
只不過在煮的過程真的是臭味飄香
饅頭阿嬤還說大半夜,怎麼會有臭豆腐的味道
看起來整鍋紅通通,但是辣度上是可以自己選擇要大中小辣
我選購是小辣,其實嘗了一下味道還OK
小辣的辣度不會辣,我想我因該可以吃到中辣也沒有問題
湯汁的部分其實還可以加飯或是加麵都很好吃的
除了臭豆腐店家還有豬血糕,像豬血糕就是爸爸跟弟弟的最愛
店家的豬血糕有分口味,三杯及麻辣口味
像三杯豬血糕吃起來有濃濃的麻油味,口感上還不賴
一包是兩人份,份量真的是很多,認真的給它數了一下大約有10塊以上
家中的爸爸跟弟弟吃的很開心,也不用搶著吃
這款是麻辣豬血糕,吃起來真的是有點微辣
不過帶點微辣的口感真的是很下飯好吃
醬~醬~醬~我的最愛麻辣鴨血煲
這一回我加了泡麵的麵條跟麻辣豬血糕一起吃,真的是超優的啦
泡麵的麵條把麻辣的湯汁吸的飽飽的,讓麵條超入味
連鴨血也是嫩~軟~有味道
不過真的是不能小看這包麻辣鴨血,雖說我是點了小辣
不過小辣的辣度真的是不容小覷
我個人是覺得可以接受,但是爸爸跟弟弟鹹太辣XD
嘴巴一直喊好辣,但是不知不覺還是把整碗給它吃光光了
其實我覺得退冰之後用鍋子煮比較快熟,食用也是很方便
要是沒有急得要吃,也可以隔水加熱慢慢熟
我超喜歡宅配的食物,因為也不用特別的料理
只要加熱幾分鐘就可以再加享用美食,真的是很方便
也可以相約親朋好友一起來個大團購,還有折扣唷
冷冷的天,不妨來包麻辣鴨血補補全家大小的身體
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