在網路一直看到人分享Fabrica 椅子餐廳。。一開始我承認我是喜歡上他們的環境
吵的饅頭爸爸要他帶我來這裡吃吃下午茶!!
後來發覺原來她們家的食物也是真的美味道不行阿~後來發現好吃的餐廳大約都聚集大安區
![Fabrica 椅子:【食記/台北市】捷運美食~充滿時尚感的用餐空間Fabrica 椅子 Fabrica 椅子:【食記/台北市】捷運美食~充滿時尚感的用餐空間Fabrica 椅子](https://pica.nidbox.net/14/y1384836892_e4bb2eec_14.jpg)
還好有捷運可以抵達~要不然開車來真的是很麻煩阿(因為饅頭爸很討厭找停車位。真的是一位難求阿)
認真的牛肉炙燒三明治
真的是看起來很認真的牛肉三明治
裡面還包滿新鮮的生菜跟蕃茄!讓人起吃來清爽不油膩
剛好可以中和牛肉的油膩感~吐司也是烤的酥酥
說真的!一個女生吃半個很容易就滿足感也吃得很飽
我家爸爸也才吃半個也是說好飽~建議2個人一起食用剛剛好
還能在點別得餐吃吃。。換換口味
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薯條也是烤的金黃酥脆~弟弟整碗搶走!!一個人慢慢的獨享
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震撼戰釜豬排
原本是要點給爸爸吃~但是爸爸說比較愛吃牛排
豬排就讓我吃吃!!真的是太開心囉XD
只不過我家弟弟虎視眈眈看著我。。只好把切好的豬排肉送到弟弟的嘴裡(嗚~超想哭低@@)
說真的豬排熟度烤的剛剛好~我切下去沒有看到血絲!!吃起來肉質也是軟嫩鮮甜
我看這隻豬牌幾乎是被我家弟弟吃光光~最後是我啃骨頭>"<
雖然每次吃牛排。店家都會推各7分熟(這樣肉質才會鮮美好吃)
不過我們家比較喜歡吃沒有血絲的肉肉~要不然等弟弟跟我說:媽媽豬在流血嗎XD
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看起來還真像戰釜阿
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湯與兩顆蛋的故事
哈哈!!這取的還真的是貼切阿~因為蛋在湯的底層
店員有告知要先攪拌在一起食用味道會更好
喝起來口感還不錯~濃濃蕃茄湯加配上嫩嫩的蛋真的是好吃
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左邊是芒果冰沙=>真的是消渴的好飲料~還想說會太甜。。吃起來甜度剛好
右邊是鮮果汁牛奶=>我發覺我家爸爸變化度變高囉~這回點了這杯喝喝(是轉性了嗎??還是想養身XD)
大致上飲料的部分還OK~不錯喝
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黑黑朱古力鬆餅
飯後的甜點就是我最愛的時間囉!!鬆餅小小一個我比較愛
至少我可以吃下2個~剩下就爸爸跟弟弟一人一塊
鬆餅烤的焦黃酥脆~口感上大致滿意!!只不過上頭的珍珠糖我略嫌甜了一些些
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想說甜品吃完就沒有了嗎??那就錯囉
還有一道店家自創的冰淇淋。。真的事獨一獨二阿
首先是倒入店家自行調配的:牛奶、蛋、香草籽~在來重頭戲是倒入液態氮進去
讓液態成為固體~然後好吃的冰淇淋就出爐囉XD
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哇!!液態氮到進去~煙霧就跑出來
一旁的客人就好奇再詢問。。那是什麼東西阿??
我就說店家獨特自創的冰淇淋。。客人就說我也要點一杯來吃吃XD
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看剛剛倒入的牛奶以變成固體囉
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將~將~美味的冰淇淋出爐囉!!店家在裝飾一下
是不是看起來很美味可口阿!!吃起來甜度也是剛剛好
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這家店的菜單真的是好獨特
放鬆一下=>是指來這要把心情放輕鬆~來點開胃菜提提神嗎?XD
認真一點=>放完鬆就要來認真點一下菜。。當然要吃好一點才對得起自己阿
說到點好一點~我家爸爸又在一旁碎碎唸。。又說又想亂花錢
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每個桌上都有一盤小盆栽~帶出一種自然慢活的悠閒
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這酒櫃也太有型了吧~還有鹿頭裝飾
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這家的重點是毎一張的椅子都不太同
真的很有創意感。。我坐著這一張是鋼絲作成低~坐起來不會不舒服
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連雜誌櫃也是這麼時尚啦!!看看是不是超有型的啦
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真的進來就是放鬆的心情~爸爸也拿起雜誌櫃上的書慢慢的看了起來
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店裡內外都有台單車放在這邊做裝飾~看起來價格非凡阿
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店家還有賣咖啡豆唷~喜歡的冰U可以買回去煮來喝看看!!
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整個店裡充滿時尚感~讓人來此用餐很愉快
空間上也是很大~不會過於擁擠
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戶外只有一張桌子~很適合我家爸爸這種吸菸族坐低
外頭牆壁也是有小小的設計~讓人賞心悅目
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這家店位於巷弄間的轉角處。。真的是要讓真看一下
想我們一家三口早就到囉!!但是好像鬼打牆一直找不到店家(哈哈)
最後被眼尖的饅頭爸發現XD~要不然再找不到會被爸爸唸爆吧
整體用餐下來很滿意~有親切笑容的店員服務還有好吃的餐點
讓我再回訪的意願極高
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Fabrica 椅子
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