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在網路一直看到人分享Fabrica 椅子餐廳。。一開始我承認我是喜歡上他們的環境
吵的饅頭爸爸要他帶我來這裡吃吃下午茶！！
後來發覺原來她們家的食物也是真的美味道不行阿～後來發現好吃的餐廳大約都聚集大安區
還好有捷運可以抵達～要不然開車來真的是很麻煩阿（因為饅頭爸很討厭找停車位。真的是一位難求阿）
認真的牛肉炙燒三明治
真的是看起來很認真的牛肉三明治
裡面還包滿新鮮的生菜跟蕃茄！讓人起吃來清爽不油膩
剛好可以中和牛肉的油膩感～吐司也是烤的酥酥
說真的！一個女生吃半個很容易就滿足感也吃得很飽
我家爸爸也才吃半個也是說好飽～建議２個人一起食用剛剛好
還能在點別得餐吃吃。。換換口味
薯條也是烤的金黃酥脆～弟弟整碗搶走！！一個人慢慢的獨享
震撼戰釜豬排
原本是要點給爸爸吃～但是爸爸說比較愛吃牛排
豬排就讓我吃吃！！真的是太開心囉ＸＤ
只不過我家弟弟虎視眈眈看著我。。只好把切好的豬排肉送到弟弟的嘴裡（嗚～超想哭低＠＠）
說真的豬排熟度烤的剛剛好～我切下去沒有看到血絲！！吃起來肉質也是軟嫩鮮甜
我看這隻豬牌幾乎是被我家弟弟吃光光～最後是我啃骨頭＞＂＜
雖然每次吃牛排。店家都會推各７分熟（這樣肉質才會鮮美好吃）
不過我們家比較喜歡吃沒有血絲的肉肉～要不然等弟弟跟我說：媽媽豬在流血嗎ＸＤ
看起來還真像戰釜阿
湯與兩顆蛋的故事
哈哈！！這取的還真的是貼切阿～因為蛋在湯的底層
店員有告知要先攪拌在一起食用味道會更好
喝起來口感還不錯～濃濃蕃茄湯加配上嫩嫩的蛋真的是好吃
左邊是芒果冰沙＝＞真的是消渴的好飲料～還想說會太甜。。吃起來甜度剛好
右邊是鮮果汁牛奶＝＞我發覺我家爸爸變化度變高囉～這回點了這杯喝喝（是轉性了嗎？？還是想養身ＸＤ）
大致上飲料的部分還ＯＫ～不錯喝
黑黑朱古力鬆餅
飯後的甜點就是我最愛的時間囉！！鬆餅小小一個我比較愛
至少我可以吃下２個～剩下就爸爸跟弟弟一人一塊
鬆餅烤的焦黃酥脆～口感上大致滿意！！只不過上頭的珍珠糖我略嫌甜了一些些
想說甜品吃完就沒有了嗎？？那就錯囉
還有一道店家自創的冰淇淋。。真的事獨一獨二阿
首先是倒入店家自行調配的：牛奶、蛋、香草籽～在來重頭戲是倒入液態氮進去
讓液態成為固體～然後好吃的冰淇淋就出爐囉ＸＤ
哇！！液態氮到進去～煙霧就跑出來
一旁的客人就好奇再詢問。。那是什麼東西阿？？
我就說店家獨特自創的冰淇淋。。客人就說我也要點一杯來吃吃ＸＤ
看剛剛倒入的牛奶以變成固體囉
將～將～美味的冰淇淋出爐囉！！店家在裝飾一下
是不是看起來很美味可口阿！！吃起來甜度也是剛剛好
這家店的菜單真的是好獨特
放鬆一下＝＞是指來這要把心情放輕鬆～來點開胃菜提提神嗎？ＸＤ
認真一點＝＞放完鬆就要來認真點一下菜。。當然要吃好一點才對得起自己阿
說到點好一點～我家爸爸又在一旁碎碎唸。。又說又想亂花錢
每個桌上都有一盤小盆栽～帶出一種自然慢活的悠閒
這酒櫃也太有型了吧～還有鹿頭裝飾
這家的重點是毎一張的椅子都不太同
真的很有創意感。。我坐著這一張是鋼絲作成低～坐起來不會不舒服
連雜誌櫃也是這麼時尚啦！！看看是不是超有型的啦
真的進來就是放鬆的心情～爸爸也拿起雜誌櫃上的書慢慢的看了起來
店裡內外都有台單車放在這邊做裝飾～看起來價格非凡阿
店家還有賣咖啡豆唷～喜歡的冰Ｕ可以買回去煮來喝看看！！
整個店裡充滿時尚感～讓人來此用餐很愉快
空間上也是很大～不會過於擁擠
戶外只有一張桌子～很適合我家爸爸這種吸菸族坐低
外頭牆壁也是有小小的設計～讓人賞心悅目
這家店位於巷弄間的轉角處。。真的是要讓真看一下
想我們一家三口早就到囉！！但是好像鬼打牆一直找不到店家（哈哈）
最後被眼尖的饅頭爸發現ＸＤ～要不然再找不到會被爸爸唸爆吧
整體用餐下來很滿意～有親切笑容的店員服務還有好吃的餐點
讓我再回訪的意願極高
Fabrica 椅子
電話：02-2700-0780
地址：台北市大安區敦化南路一段329巷11號
粉絲團：https://www.facebook.com/Fabricacafe?ref=stream&hc_location=stream
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