饅頭弟生活大小事

喜歡用餐時光搭配古典氛圍嗎？那麼你一定不能錯過「客茶樓」

它坐落在龍潭區國道三號高原交流道旁，就在「臺灣客家茶文化館」裡頭喔

這裡是個充滿創意的客家餐廳，主打客家茶料理，為你帶來獨一無二的味覺體驗

客茶樓

地址：桃園市龍潭區高原路 768 號 (台灣客家茶文化館)

營業時間：週二至週日11:00~20:30 (最後供餐:19:30)

訂位專線：03-4710855 分機＃114

停車資訊：台灣客家茶文化館前方有收費停車場(每小時30元，消費滿300元可折抵停車費1小時)

來台灣客家茶文化館感受豐富多元的生活樂趣吧！這裡結合展覽、藝文、美食和品茶，分為三個精彩區域，讓你愛不釋手

首先是「A區-主題展覽區和餐廳」，這裡不僅有引人入勝的主題展覽，讓你深入了解客家文化的淵源和故事，還有精心打造的餐廳

在品味美食的同時，你可以一邊沉浸在豐富的文化知識中，讓你的用餐體驗更加豐富

接著是「T區-福爾摩沙茶館/六國茶室」，這裡是茶葉愛好者的天堂！

你可以在福爾摩沙茶館品嚐各式茶品，品茗時感受著茶香襲人，讓人放鬆身心

而六國茶室則帶你穿梭於不同風味的茶文化之中，彷彿環遊世界，一口一口品味不同國家的茶葉風情

最後是「B區-客茶樓/商店街/高原市集/親子遊憩區/手作區」，這個區域可說是樂趣滿點

來到這家客家茶的環境真是太棒了，它的用餐空間超大超明亮的，讓人彷彿置身於一片開闊的天地

這樣的用餐環境真的是讓人愜意舒適，客家茶真的是讓人一坐就忘了時間的存在，完全放鬆了身心

「客茶樓」提供多種選擇，可以選擇精緻的套餐、合菜、單點等等餐點

如果想要嚐嚐獨特的茶料理，這裡絕對是你的不二之選

為了慶祝父親節，我點了合菜$3500元(10道經典菜)+10%服務費

 客家香蔥雞是一道著名的客家料理，口感豐富而獨特，讓人回味無窮

 這道菜使用客家獨特的調味料和烹飪技巧，讓口味更為獨特

客家菜著重於保留食材的原味，同時又能調和出豐富的層次，每一口都能品嚐到蔥的清香和雞肉的鮮美，咬在嘴裡帶來滿足的幸福

海鮮粄條盅是一道傳統的中式湯品，口感豐富多變，給人帶來滿足的味覺享受

海鮮粄條盅的口感是多層次的，粄條的滑順和彈性，海鮮的鮮味和彈性，以及湯汁的濃郁

無論是冬天取暖的美味湯品，還是一年四季的美食享受，都讓人愛不釋口

客家桔子燒子排的口感香嫩多汁的豬子排搭配桔子的酸甜風味

在品嚐時感受到豬肉的鮮美和桔子的清爽，充滿層次的味覺享受

這道料理的烹調方式通常是將豬子排先燒烤至金黃酥脆，再淋上桔子汁，使得汁液滲透入肉中

這樣的烹調手法使得豬子排與桔子的味道完美融合，帶來一種令人驚喜的口感

脆皮檸檬綠茶蝦是一道美味獨特的料理，品嚐時能感受到蝦肉的鮮美、脆皮的香脆和檸檬綠茶的清新

 檸檬綠茶的滋味在與蝦肉結合後，讓整道菜帶有一種清爽的感覺，使人胃口大開

樹子蒸鮮魚樹子是一種常見的中國特色醃製食材，帶有微微的鹹香和蒜香

在蒸鮮魚時，樹子的香氣能夠與魚肉充分融合，品嚐時能夠感受到魚肉的鮮美，而不會有過度的膩口感

西芹炒雙脆是一道美味又有趣的中式菜餚，它帶來兩種不同的脆口感，讓人愛不釋口

可以吃到蝦子跟魷魚帶著微微的清甜味道跟爽脆度，真的是值得一吃

珍菇娃娃菜真是個口感豐富的美味菜餚！這道料理結合了珍菇和娃娃菜的獨特風味

娃娃菜經過烹飪後，依然保持著嫩脆，彷彿是春天的新芽在舌尖翩然盛開

每一口脆爽的娃娃菜，像是生活中的小確幸，帶來一絲清新與喜悅

季節時蔬的絲瓜是一種輕盈可口的美食，絲瓜的質地柔嫩細膩，咬在嘴裡帶來清爽的口感

這道菜通常採用簡單快炒的方式，保持了絲瓜的營養和風味

奶皇包是一道受人喜愛的中式甜點，口感柔軟、香甜，讓人一嚐難忘

飯後甜點果凍甜品，酸酸甜甜好滋味

額外加點梅干扣肉，梅干的酸甜滋味與扣肉的香濃肉汁相互融合，還能中和肉的油膩

真的是超下飯的，不知不覺白飯又可以多吃一碗呢

這壺水果茶也是單點的，一壺$150元，爸爸跟弟弟總共點了兩壺，他們說太好喝了

吃完飯別急著走啊！！台灣客家茶文化館園區很大可以逛逛拍拍美照，消耗一下熱量

像這戶外區的美景就超適合拍一張美照，平日的時間都沒有什麼人，美景隨你拍

兒童遊戲區

高原市集則是蒐羅了各式各樣的農特產品，可以品嚐當地的美食和土產

商店街則提供各式各樣的精緻商品，讓你能夠帶著特色伴手禮回家

在福爾摩沙茶館裡，你可以感受到來自六個不同國家的品茶空間，彷彿走遍世界，品味各地茶文化的獨特魅力

台灣茶室-感受本土茶文的好地方，可以參與「識茶文」活動，了解台灣茶文化的歷史和品茶規範

土耳其茶室-體驗當地獨特的品茶方式

印度茶室-會帶給你印度茶文化的魅力

英國茶室-可以體驗到英國下午茶的浪漫氛圍

日本茶室-會感受到和諧平靜的氛圍

德國茶室-可以感受到德國茶的獨特風味

只要四到六人組成一個小團體，就能在這裡享受茶文化的美好時光

茶室提供親子共享的收費方式，讓小朋友們也能輕鬆參與

年齡6歲以下的小朋友可以免費入場，而6至12歲之間的孩童則只需支付500元

12歲以上或身高超過120公分的孩童則僅需支付1000元

這樣的茶室環境，不僅讓你和家人朋友一同共享茶文化的美好時光，還能讓小朋友在活動中體驗到茶文化的魅力

台灣客家茶文化館將是一場豐富多彩的生活饗宴

不論你是文化愛好者、茶葉探索家、美食追求者，或是喜歡親子共遊的家庭，這裡都能滿足你各種需求

讓你在這個美妙的場所留下美好的回憶，記得安排時間前來，讓我們一同享受這趟令人難忘的旅程

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