以前都我是偏愛吃紅肉居多,特別愛吃牛肉、豬肉、羊肉等等

但是紅肉吃進去的熱量跟脂肪也是特別的高,而且我發覺吃紅肉,放的屁特別臭>"<

但是自從開始接觸到雞肉這食物,發覺白肉其實熱量低,又有豐富的蛋白質,真的營養百分百

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因為最近無法出門外出,導致身材漸漸發福,開始整個大走山

為了不讓身材走山的太嚴重,最近迷上了有氧這項運動,剛開始跳的時候,覺得整個人要往生了>"<

真的是無比的喘,可能是太久沒有運動了,身體整個負荷不了

網紅老師不是常常說,七分飲食,三分運動嗎?所以要從飲食開始做起

因為我身邊沒有營養師朋友,所以我自己上網爬文一番,發現雞肉有豐富的蛋白質,對於減脂很有幫助

二話不說,馬上估狗上網一下,看哪一家的雞肉口碑最好

立馬就估狗到,人人誇口,網友票選人氣NO.1台灣岩鷺雞

就是因為岩鷺口碑好,岩鷺英皇雞來自台灣苗栗山區,環境寬敞,益生菌入地料,抑制不良雜質

飼料選用添加紫錐菊萃取物、胡蘿蔔酵素、飲用山泉水、且添加地瓜酵素,所以養出來的岩鷺英皇雞的肉質緊實鮮美

台灣岩鷺可是日法料理專用雞肉,也是知名一鷺日本串燒名店指定選用食材,號稱「台版布列斯頂級雞」

而且還是食安最高規的雞肝SGS毒物檢測無檢出,這麼優質的雞肉你不吃,是不是很對不起自己啊

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台灣岩鷺冷凍產品項目很多,每次種都可以買來品嚐看看

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我這次品嚐的是台灣岩鷺去骨雞腿肉,其實我一直存著懷疑的心,冷凍食品真的會好吃嗎?

老一輩不是常說,要買就要買現宰的雞肉材新鮮,冷凍的肉質會好嗎?

其實這一點大家可以放心,台灣岩鷺採用最高急速冷凍抑菌技術

更能保存食物原有的養份與最原始的口感,保證不添加任何化學防腐劑

 吃過台灣岩鷺去骨雞腿肉,在跟傳統市場買的雞肉比較

傳統市場的雞肉吃起來嫩是嫩,但是多了一分雞味,而且雞肉攤保鮮度有限,有時我還會看到蒼蠅飛來飛去

反而我發覺台灣岩鷺去骨雞腿肉的的雞肉,沒有什麼雞味,真空包裝,也不會看到蒼蠅,想吃就去冰箱拿,真的很方便

岩鷺英皇雞肉質就好像我去日本吃到道地的雞肉,那種難以忘懷的滋味,一想到就讓我口水流滿地了XD

就算沒有辦法一秒飛日本,現在也可以讓我在家裡輕鬆隨意煮出日式雞肉大餐

難怪岩鷺英皇雞會被號稱台版布列斯頂級雞,好吃到讚不絕口

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從冷凍庫拿出來的去骨雞腿肉要先給它解凍一下

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解凍後的去骨雞腿肉,色澤看起來就是粉嫩動人,就好像現宰的一樣

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這次饅頭阿嬤要煮的是三蔬紅燒雞肉,饅頭阿嬤說這菜名是她自己取的XD

備的料超級無敵簡單,有豆干、洋蔥、紅蘿蔔等等

其實這些食材都是我家饅頭弟弟不喜歡吃的,饅頭阿嬤想趁著這次的雞肉把這些蔬食給弟弟吃下去

材料備好囉,給它下鍋去煮囉!!Let's go~

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醬~醬~醬~醬~三蔬紅燒雞肉上桌囉!!真的是一道色、香、味、俱全的雞肉料理勒!!

饅頭阿嬤的廚藝真的是了得,隨隨便便一煮,就可以變出一道菜出來

而且去骨雞腿肉,吃起來滿口都是肉,不用擔心有骨頭刺到

去骨雞腿肉雞肉緊實,鮮嫩又多汁,我家饅頭弟弟白飯都可以吃上兩碗囉

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你看看岩鷺的雞肉每一塊都很大塊,而且雞肉多汁又不柴,真的是讓人一口接著一口吃不停啊XD

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吃完了岩鷺英皇雞,讓我覺得就好像在高級日式餐廳吃一般,肉質鮮美又有咬勁

你看我家弟弟吃到都沒有時間講話了,真的是五分鐘出好菜,真的一點也不假

 喜歡我的雞腿肉料理,趕緊上岩鷺官網選購吧!!

岩鷺官網 : https://www.iwasagi.com/

一鷺炭火燒鳥工房 https://www.yakitori.com.tw/

品牌理念:https://www.iwasagi.com/about

購物連結:https://www.iwasagi.com/product/catalogue

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 本篇為合作文以上內容皆為本人實際體驗心

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