饅頭弟生活大小事

 永安捷運站靠近四號公園這裡，這裡的巷弄裡隱藏各式各地的異國料理

像這裡就有一間很道地的韓式餐廳，主廚是韓國華僑，在台灣已經開了20多年的韓式餐廳

主廚近期到韓國拜師學了韓式炸雞，這裡的炸雞只要吃過一回，就會愛上它的好滋味

  好吃的美食哪裡找，詳細的地址看這裡

 Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞

電話：0229268857

地址：新北市中和區永貞路282巷2號

營業時間：上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

粉絲團：https://www.facebook.com/maxida0123/

其實我一直覺得韓式料理，真的是比較符合台灣人的口味，不管怎麼吃，都吃不膩XD

像石鍋拌飯就是韓式經典料理，以前石鍋拌飯口味只有豬肉居多

現在還出了牛肉，讓愛吃牛肉的冰U，有口福了 

我這次就是點了石鍋拌飯牛肉，牛肉吃起來比豬肉新嫩又多汁

店家給的牛肉還真的是不少片，大大滿足了我的胃蕾

一旁的配菜也都很入味，搭配著牛肉跟白飯一起吃，真的是一口接著一口吃不停

對了！！喜歡吃鍋巴的冰U，記得要晚點拌飯，這樣鍋巴才會形成

像我家阿母就超喜歡吃鍋巴，帶點微焦的口感，讓這石鍋拌飯更上一層樓

牛肉吃起來不柴，好入口

吃石鍋拌飯記得要淋上店家的韓式辣醬唷！！

淋上韓式辣醬又是另一種風味，愛吃辣的冰U要試試

點石鍋拌飯還會附上一碗紫菜湯，紫菜湯喝起來很有味道

不像外面的紫菜湯喝起來沒有味道，很像在喝白開水一樣 

阿母說冬天到了，想要吃點鍋類，一方面還可以喝點湯暖暖身子

每次想到韓式鍋物，其實我個人比較推薦覺得部隊鍋

因為部隊鍋就是什麼料通通都有，根本就是鍋類中的精華，花少少錢，就能吃到道地的韓式鍋物

而且部隊鍋裡面有我愛的韓式泡麵，說的也奇怪，我就是唯獨很鍾愛韓式泡麵

因為韓式泡麵的麵條很Q，煮久了也不會爛，Q度還是依舊存在

台灣泡麵是煮久了，麵條會爛，吃起來很沒有口感，真的是落差很大

部隊鍋的湯頭喝起來微辣，連不敢吃辣的阿母都敢喝了

泡菜吃起來很脆口，酸度我覺得恰恰好，再加上起司當配角，讓整個部隊鍋更豐盛了 

五花肉配上起司，更美味了

來到Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞一定要點他們的炸雞吃吃，沒有點來吃，真的會搥心肝

我覺得它比知名的胖爹爹還好吃上百倍勒！！好吃的秘訣就是它外面裹的麵粉不會很厚

一咬下去，裡面的雞肉湯汁，瞬間在嘴巴裡面爆開，所以要吃的時候，千萬要小心燙口

店家的炸雞都是選用雞腿肉，所以吃起來特別的鮮嫩，火侯拿捏也非常的重要，這是造就雞肉多汁的主要原因

店裡的炸雞可以選擇拼盤式的，一次可以吃到兩種口味，而且份量又大，很適合愛吃肉的冰U前來品嘗

像我個人比較愛吃辣，所以我就點了洋釀炸雞，上面有韓式辣醬跟黑白芝麻的炸雞就是洋釀炸雞

吃起來帶點微辣的口感，讓我欲罷不能，好吃到停不下嘴巴來 

我家阿母點的是醬油炸雞，炸雞皮外面就是淋上醬油，醬油不是那種會死鹹的，吃起來是甜甜的口感

醬油跟炸雞搭在一起，一點都沒有違和感，難怪店家的炸雞，一推出就廣受好評

韓式炸雞是現點現炸的，所以想要吃的冰U啊～可要耐心等待唷！！

看看這炸雞，一咬下去，外酥內軟的口感，深得我心啊

炸雞吃起來不會乾也不柴，因為雞肉裡面超多汁的

我個人覺得韓式蒸蛋超好吃的，它跟我們台式蒸蛋還是有稍稍的不一樣

韓式蒸蛋的口感比較清淡一點，吃起來比較沒有負擔，蛋香味十足

店家的蒸蛋裡面還放上許多海鮮料，讓你吃到每一口都會大大的驚喜

第一次吃韓式蒸蛋的阿母，就對它讚不絕口，蒸蛋一入口，馬上就滑進喉嚨裡XD

店裡的韓式小菜，也是超多客人的最愛，每一款小菜都超好吃的

老闆娘做的韓式小菜比較清爽不油膩，吃起來很健康

只要進來點餐，老闆娘就會招待韓式小菜給客人吃，最多可以續上2次

韓式小菜每天提供的菜色都不同，要看老闆娘當天做的小菜菜色

來到Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞，一定要品嘗店家的小菜才行啊！！

來到了Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞，千萬別忘記點店裡的韓式飲料跟燒酒喝喝喔！！

吃炸雞一定要配燒酒才行的，但是要記得，喝酒不開車，開車不喝酒唷！！

因為當天我是開車，所以燒酒就沒有辦法品嘗了，只好點了綠茶跟韓式葡萄汁來喝喝

韓式葡萄汁我個人超推薦，真的是好喝，甜甜的口感我很喜歡，重點還能吃到葡萄的果肉

店裡環境走的是明亮乾淨風，還會放上韓國當下流行的歌曲，讓人身處在異國風情用餐一般

櫥窗好多飲料跟燒酒，下回我一定要嘗試燒酒類

開水自取

整體感：在四號公園附近的Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞，真的是真心推薦

想要吃炸雞，不用去名店，來Ma Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞就對了

店家的炸雞，保證讓你吃過一回會愛上它肉嫩多汁的好滋味，再來一杯燒酒就是完美的ENDING

不管是開車還是搭捷運，交通都超方便的，吃完還可以去四號公園散散步，消耗過多的熱量XD

  （本篇為iMa Xi Da 맛있다 馬希大韓式炸雞合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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