來南投竹山有一間牛肉麵店,聽說口碑相當不錯,吃過的人都會讚不絕口
平常日人潮就蠻多的,遇到假日更是一位難求
我選的時間是假日下午約1點來用餐,還差一點沒有位子坐(= ̄ω ̄=)
來三塊厝牛肉麵店,就是要點牛肉麵來嘗嘗
這樣才能區別,中部的牛肉麵跟北部的牛肉麵差異在哪?
麵條的部分可以選粗/細/冬粉,這一點我很喜歡
我家的饅頭爸跟饅頭弟選的是細麵條,吃起來比較有咬勁
湯頭的部分是紅燒,刻板印象紅燒湯頭比較鹹
但是店家的紅燒湯頭,一點也不死鹹,喝起來帶點甜甜回甘的口感
不過牛肉真的是好大一塊,吃的好過癮≧◇≦
牛肉筋的部分比較好,都是肉居多
鮮甜的牛肉,讓人吃了一口,會愛上它的味道
我點的是手工水餃,一顆$5元,CP值高又便宜
在台北一顆水餃,有的都7~8元,最貴都10元起跳
所以說,一顆水餃$5元,真的是物美價廉又大顆
水餃也是他們兩父子的最愛,不好吃的水餃,饅頭爸吃一顆就不會想吃
水餃的內餡包的是高麗菜,吃起來比較鮮甜
要是韭菜水餃,我家的饅頭爸就不愛了
小菜也是店家的人氣商品,常常都缺,想吃還吃不到勒Σ( ̄□ ̄
滷豆干吃起來軟嫩,滷得又很入味
滷蛋/海帶/豆乾
四季豆
菜心
酸菜可以隨自己喜愛加減
酸菜可以說是牛肉麵的靈魂人物
少了它,味道就少了一味
店家的外面可已停車,但是車位不多
路邊停車也很方便,有經過竹山一定要來嘗嘗三塊厝牛肉麵
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三塊厝牛肉麵
電話:049-2630983
地址:南投縣竹山鎮桂林里大智路中正巷22-27號
營業時間:早上 11:00~晚上 8:00 中午不打烊
(公休日:每單週星期四 本店提供 W1-F1)
官網:三塊厝牛肉麵
粉絲團:三塊厝牛肉麵
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