饅頭弟生活大小事

 縫隙拉麵在忠孝復興站ＳＯＧＯ附近開了第一家分店

裡面的食材完完全全都是從韓國引進而來，所以讓消費者吃到原汁原味的道地拉麵

搭捷運來真的是超方便，吃完還可以到附近逛逛

在我的認知裡面，韓國人吃辣是禦寒

因為韓國天氣比較冷，吃熱食材暖暖身子

但是其實是我想錯囉，原來吃辣是要來解酒醉ＸＤ

解酒必選- 京畿道風味辣牛肉麵

這是到韓國京畿道旅遊必喝的名湯之一

早期是為了解宿醉而開發的湯品

所以湯品加入了許多對身體營養的食材

讓人在頭暈不舒服的狀況下，可以迅速恢復精神與體力

 Teumsae 特別手工製做專屬這款麵的特殊刀切拉麵

湯中加入有韓國蔬菜人蔘之稱的”蕨菜”，熬煮出來的特殊香氣與膠質

讓整碗麵充滿滑溜清爽辣口的層次口感，不論宿醉與否都適合的品嚐的經典麵品

縫隙拉麵目前推出Ｑ麵系列，麵條真的是超Ｑ的

京畿道風味辣牛肉麵的湯頭有辣，愛吃辣的冰Ｕ真的是要點來吃吃

不敢吃辣的冰Ｕ，要嘗試是可以，可能要多喝好幾杯的開水

哇！！這一塊牛肉真的是好大一片阿

饅頭爸一直說吃的好滿足，他真的是牛肉控阿ＸＤ

這款國民美食-韓式炸醬麵，是我一直夢寐以求想要吃的麵食

因為每次看韓劇都看韓星都是吃炸醬麵，感覺炸醬麵超好吃的

尤其是把整個嘴巴吃的黑黑的，這樣才顯得炸醬麵的好吃

韓國炸醬麵早期是由韓國的華僑引進，重現百年的好滋味

後來發展出屬於韓國的特殊口味炸麵，並且成為韓國的國民小吃

炸醬麵雖然是乾的，但是有附上紫菜湯跟一盤泡菜

炸醬麵有大量的小黃瓜，這一點我超喜歡的

吃之前記得要攪拌一下，讓麵條跟醬汁融合才更美味

這Ｑ麵系的麵條真的是好Ｑ，且很有咬勁

我超喜歡這種Ｑ勁的麵條，真的是怎麼吃也不膩阿

泡菜酸度跟辣度都很足夠

紫菜湯

縫隙拉麵除了有好吃的拉麵，也有好吃的小菜

我們點了韓式料炸雞，這款共有３種食材，真的是很值得一點的小菜

韓式炸雞，炸的軟硬適中吃起來很脆

年糕炸的恰恰好，吃起來不會硬硬的

哇～這款培根小拳真的是超好吃，值得推薦的小吃

上頭的培根吃起來一點也不油膩，很適合大人小孩吃

飯糰吃起來又有淡淡的鹹味，就是醬汁滲透到米飯裡

吃起來的口感特別的好吃有味道，讓我真的是一口接著一口吃不停

一口一個恰恰好，連小鳥胃的我都可以把一盤吃光光

喔～喔～我的泡菜冰淇淋要來囉，真的是好興奮v(￣︶￣)y

饅頭爸說這麼冷天還要吃冰喔（說什麼我的甜點胃還沒有填飽嘛）

飯後當然要來一支泡菜冰淇淋，當最後的Ｅｎｄｉｎｇ才行

泡菜冰淇淋的口味真的是獨特說，吃在嘴裡真的是有泡菜的味道

且還有點微微的辛辣感，不過我個人還蠻喜歡這泡菜口味

這是必吃的甜點，不點真的是會遺憾

店裡禁帶外食，採的是自助式取餐

所以沒有收服務費唷

新菜單有推出ＱＱ麵系列，每一種食物都好好吃的樣子

點好餐，付完錢就會給震動板

震動了就可以去吧檯取餐，出菜的速度很快

大碗公的拉麵牆也蠻搶眼的

環境很明亮，彷彿真的有來到了韓國店的ＦＵ

出菜的吧檯跟吃完要回收台

餐具跟水都是自取的，高溫殺菌安心使用

ＷＯＷ～以前都要去天橋看到鎖鍊

現在不用飛到台中，縫隙拉麵的店裡就有了

店裡也有賣鎖鏈，也興趣的冰Ｕ也可以買來鎖一下唷ＸＤ

飲料都是韓國進口的，這一層我沒有喝過

我只有喝這一種，之前只有香蕉的口味

現在出了哈密瓜跟草莓口味，每一款都超好喝的 (〃∀〃)~♡  

店員也超厲害的，居然會講韓文勒( ￣□￣)

說真的韓國人來台灣自助旅遊真的是越來越多了

光我們才坐下來就有２男２女騎著ubike的韓國人進來吃拉麵

可能是遇見故鄉的食物吧，中文也講的非常溜

縫隙拉麵真的是不錯吃，跟我一樣喜歡吃韓食的冰Ｕ可以來嘗鮮

（本篇為體驗文）

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Teumsae 縫隙拉麵（台灣一號店）

電話：02-8978 8810

地址：台北市復興南路一段66號

營業時間：11:00-22:00

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