七哥料理這一回又推了番茄豚足原來番茄跟豬腳是這麼的搭

 

這麼創新的口味說真的還是頭一回品嘗到勒

 

連家中的饅頭阿嬤都說好特別的口感

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番茄選至路竹鄉算是高雄地段TOP等級貨

 

拿來煮豬腳是最好不過得食材了

 

番茄豚足-整隻版需自己動手切片

 

妳看看整隻豬腳的色澤是不是很美看了就很入味

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肥瘦的比例恰恰好連不敢吃皮的饅頭爸都敢吃了

 

再來說說這豬腳的皮真的是Q~Q~Q阿

 

可以說是入口即化多吃幾塊皮也不會覺得油膩

 

但是番茄的味道並不是那麼重吃起來甜甜的

 

也不像傳統的豬腳鹹度那麼鹹這種清爽的口味很我喜歡

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整隻的的豚足真的是沒有切片沒有辦法吃

 

醬汁配白飯真的是很不錯一點也不會死鹹

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其實我個人還蠻愛啃骨頭的有點唇齒留香的感覺

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另一款番茄豚足-切塊版其實已經是切好加熱就可以食用了

 

這款番茄豚足皮比較偏硬一點點

 

肉質很嫩番茄味這款就偏重一點

 

感覺有吃到番茄的口感但是也不會讓人有酸酸的感覺

 

豬腳跟番茄結合味道真的是很優

 

打破傳統的滷豬腳偏鹹的口感

 

加了番茄不僅甜度增加也很養身

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豬腳都是原汁原味所以都有帶骨頭

 

其實骨頭裡面的髓才是精華說慢慢挖出來吃很美味

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我用的是電鍋加熱馬上熱騰騰的豬腳就上桌了

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食用超方便只要隔水加熱或是電鍋加熱就能享用美食了

 

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宅配送來時是整塊結凍的豬腳

 

要吃的時候要先放著解凍再加熱食用

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七哥料裡-豚足外包裝真的是精緻

 

頭一回吃到番茄口味的豬腳,蠻好吃的

 

吃過一回全家人對七哥料理的豬腳大大讚不絕口

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(本篇為體驗文)

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