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每每到了捷運新店總站都會往碧潭的方向去尋找美食
其實在光明街這條街道,聚集了相當多的美食與商家
光這街道就有好幾間美食店家都有上過電視
可惜我是下午3點來有些店家還沒有開
原本想去吃肯德基的,但是我家弟弟居然說想吃麵線
剛好看到這一家東石大腸蚵仔麵線,就進來嘗鮮看看
我們選擇了XO醬綜合麵線,裡面的料有3種
肉羹吃起來很嫩也很甜
鮮蚵真的是很肥滿,很紮實的一顆
大腸吃起來也是粉嫩嫩的,店家把內臟的腥味處裡的很好
要是沒有處理好,大腸吃起來有臭掉的味道(這是我最討厭的)
另外也點了一碗鮮蚵湯來喝喝,裡面的鮮蚵還蠻多的
這一大碗才$60大洋,我是覺得很划算
只不過湯頭蠻清淡的沒有什麼味道
店家還有提供辣蘿蔔可以使用,剛好我拿來加鮮蚵湯
這樣喝起來就超有味道的,整體感還不賴
其實我也蠻想試試麻辣鴨血,只不過肚子太飽了吃不太下
整體感:XO醬東石鮮蚵麵線蠻好吃得又有味道
一大碗才$55大洋料又多,真的是可以值得吃吃
下回有經過光明街可以來這裡試試道地的小吃
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XO醬東石蚵仔大腸麵線
地址:新北市新店區光明街38號
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