哈克廚房位於市政府轉運站,大約步行5分鐘就可抵達
看不出來這裡的小巷弄裡,居然隱藏不少家的餐廳
附近離進松菸文創跟101大樓,吃完還可以悠閒的逛街
我們來的時候是平日的中午,還想說中午時段人潮會少一點
不過一推開大門就錯囉,大約有3桌開始在用餐了
好加在,我有先打電話預約,才會不撲了空沒有位子
開味菜點了蜂蜜雞柳條,這雞柳條真的是醃製很入味
外皮炸的金黃酥脆,吃起來外皮還有卡茲卡茲的聲響
再搭配上蜂蜜醬汁,吃起來甜甜鹹鹹好滋味
連饅頭爸都說這雞柳條好吃又美味,真的強力推薦必點
雞柳條炸的軟硬適中,裡面的肉質一點也不老,且還帶點汁
我最愛的炸物就是外酥內軟的口感,又有一點點的湯汁
這款推薦5顆星
這款鮮蝦起司薄餅是我家饅頭阿嬤的最愛
原本想在打包一份給饅頭阿嬤吃吃,但是饅頭爸說拿回家就冷了
不知何時我也愛上這種薄薄的餅,吃起來很脆
薄餅的份量恰恰好,可以說是精巧入路
可以說是吃的飽又可以吃的巧
看看上頭的蝦仁,真的是給的不少勒
老闆真的是佛心來也,我最愛大器的老闆XD
牽絲的鮮蝦起司薄餅真的是讓人食指大動
我居然一口氣可以吃下4片(= ̄ω ̄=)
主餐我點了紅餓摩總會,聽名字就知道很辣
店員說辣度為中辣,但是我吃了一口辣度指數
第一口吃起來微微的辣,但是後勁真的是很強
越吃越辣,真的要喝點水來解解辣
不愧是紅惡魔總匯,吃點請三思( ̄ ̄)"
不過紅惡魔總匯的料也是不少,有蝦仁,豬肉片,蔬果等等
裡面我最愛蕃茄了,因為有一點點的偏辣
但吃起來酸酸又辣辣,整個很開胃
饅頭爸點的青醬海鮮燉飯,光看這淡菜我就口水流滿地了
海鮮類的食物,往往我都是無法抗拒
偏偏饅頭爸又不太愛吃海鮮類,剛好都可以滿足我的胃蕾
我蠻愛青醬的醬汁,跟飯一起煮真的是很美胃
吃在嘴裡的每一口燉飯,都有青醬的好滋味
重點是米心有煮透,我超討厭那種半生不熟的飯
粒粒分明的好滋味
飲料部分饅頭爸點了巧克力Orec奶昔,光看這麼大一球奶昔
眼睛都微之一亮,因為我是奶昔控拉拉
YA還有附上Orec餅,我愛脆脆巧克力餅
整杯超濃郁的巧克力跟奶昔,可惜饅頭爸不愛
我只好整杯接手喝光光 (〃∀〃)
我點的蔓越莓可爾必思,想說蔓越莓因該喝起來酸酸甜甜的
是有酸酸甜甜的滋味,但是酸度我給它
對我來說真的是比較酸,因為我比較不愛喝酸類的飲料
但是饅頭爸居然說不會酸,還要跟我交換飲料
不過整杯的口感還不錯,假如酸度在調整一下
我想這一杯蔓越莓可爾必思,我因該會愛上它才對
店裡的座位大約30位左右,中午用餐時間人潮就有點多
所以上菜的時間要等待一下下,剛好我就可以看看四周的環境
櫥窗擺放異國的戰利品,這項杯組銀光閃閃、我個人蠻喜歡的XD
比較特別是右邊這地球儀裡面是裝酒的器具
我超喜歡這種白色又帶點灰的磁磚,整個就有工業風的FU
這種場景只有電影才出現的壁爐,通常在國外才有
冬天用壁爐真的是很暖活,不過這是裝飾用的XD
整體感:餐點道道都很美味,服務業很親切
上菜速度也蠻快的,今天點的菜色都好吃
個人蠻推薦這家餐點,來101或是松菸不知道吃什麼
可以可慮哈克廚房的料理,保證讓你滿意
(本篇為體驗文)
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Hack Bistro 哈克廚房
電話:2767-3946
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號-1
營業時間:12:0014:30 17:3022:00 (週一公休)
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