饅頭弟生活大小事

 說到基隆美食推薦，大家第一時間一定會想到廟口夜市，但其實還有超多在地人激推的小吃
這次要帶冰U們去的，就是人氣超高的「十二堂」

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說到基隆美食推薦，你是不是只想到廟口夜市？那你可就錯過這間隱藏在巷弄裡的銅板美食神級小吃─阿國餅
這家讓在地人從小吃到大的阿國餅，不誇張，每天下午一開賣就大排長龍

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說到基隆美食，大家第一個想到的通常是廟口夜市
但如果你只知道這裡，那就太小看基隆的美食版圖了
在基隆火車站附近，藏著一間低調卻超人氣的60年老店—車站阿伯
每天一開店就大排長龍，光是聞到滷汁香氣，就讓人口水直流

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 說到基隆美食推薦，大家第一時間都會想到廟口夜市對吧？
但在地人心中的口袋名單，往往不是夜市那幾攤，而是藏在小巷弄裡的老味道
今天就要帶大家來吃基隆必訪的隱藏版小吃-孝三大腸圈

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說到基隆美食推薦，大家一定會想到廟口夜市，但除了小吃，手搖飲也是基隆人生活不可或缺的一部分
今天要介紹的就是藏在基隆火車站附近民宅2F的廖媽媽珍珠奶茶專賣舖

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當你來到基隆正濱漁港漫步在彩色屋附近，欣賞異國風情的建築
而在這兒，品嚐下午茶甜點更是必不可少的行程
彩色屋對面的海漾拾光，是一家特色冰品店，它座落於一座老宅內，充滿懷舊氛圍

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 看到食尚玩家推出的基隆隱藏版牛肉麵的節目後，我家爸爸立馬說要殺去基隆吃牛肉麵
 
第一次看到爸爸這麼的有幹勁，平常叫他做點家事就會嘰嘰叫
 

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 在七堵菜市場裡面，有一間隱藏品的美食
 
就連食尚玩家也爭相報導過，只要吃過一次的人會愛上它的好滋味
 

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 這回的鐵板燒料理真的是顛覆傳統，原來鐵板燒也可以很高檔
 
不但可以欣賞主廚的好手藝，每一盤料理都是很可口美味
 

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身為半個基隆人，發現基隆也有好多景點跟美食
 
無意間發現這一家景觀餐廳，真的是美到不行

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原本以為來基隆看看療癒系的鴨鴨～意外發現還有超萌的貓仔
 
看完了鴨鴨。來這超萌的貓小路cafe喝喝下午茶也挺不錯低
 

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這一間在大馬上路很好找
也是食尚玩家報導過的~附近有早市吃完還可以逛一下
這一道是高麗菜捲$25元加油豆腐10元(有夠便宜的啦~超好吃



 
大米粉湯$40元
裡面都有加入份量不多小腸子來點綴一下
米粉好吃很細~湯頭也好喝


大粿仔湯$40元
也是有加入小腸唷~粿仔滑不隆咚的要用湯匙吃才行
口感很好~很軟好吃!!


豬頭皮$40元
很入味也不會咬起不會太硬~剛剛好


豬肝連$40元
肉很軟筋也不會太多~不像有的外面賣一盤50元肉很少


乾豬腸$40元
川燙一下配上薑絲在加上一點點醬油膏(哇!!味道剛剛好啦)


全部餐點全上齊囉~一頓午餐吃下來才235元
一家三口吃好飽^^..很划算!!也很美味


一間小小的店面~工作人員就7-8個
爾且我們用餐時間是下午1點多~位子都擺在騎樓上了!!大約有10桌吧
還是人潮滿滿滿~都要排隊等位子才吃得到


餐單很簡單~想吃什麼自己劃吧



因為店不大，一下子就找到了。就在料理台後方有兩個大桶子
那是熬煮湯頭的鍋子。因為正在熬煮，所以那臭味順著白煙散發出來
等老闆娘比較有空時，即問她怎麼弄到那麼臭
她說那種臭是因為湯頭裡的豬頭骨經過十多個小時練製
肉中膠質與骨頭鈣質都被釋出
在熬煮湯頭過程中膠原蛋白所產生的味道，就是這臭味的來源




看看吧~小小的騎樓還有一堆人排隊等著要吃美食



妳們的推文~是我發文的動力唷^^
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七堵臭粿湯
地址：基隆市七堵南興路86號
電話：02-2456-7640
營業時間：06:00～21:00
※每週二下午4點以後公休

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