為火鍋控的你,是不是也常陷入選擇障礙?

想吃火鍋又想來點台式熱炒的香氣?那你絕對要收藏這間—西門町打狗霸台式熱炒火鍋

這家店主打「一鍋兩吃」的創意吃法,讓你一次擁有火鍋的溫潤湯頭+熱炒的爆香滋味

不管是一人開鍋還是揪朋友聚餐都超可以

 

 

許多網友都說:「來打狗霸,一次解鎖火鍋魂+熱炒魂

所以不管你是要暖胃、聚會,還是找西門町美食,這間都穩穩排進聚餐首選名單裡

交通也超方便,捷運西門站步行5分鐘內就能抵達

吃完還能順路逛逛電影街或西門紅樓,晚餐+散步行程一次搞定

 打狗霸-昆明店

 電話:02-23313677

 地址:臺北市萬華區昆明街46

 營業時間:11:00–14:0016:00–21:30(週一至週五)11:00–21:30(週六日) 

打狗霸-立德莊店(地址:臺北市中正區延平南路110號)

打狗霸 博愛店(地址:高雄市三民區博愛一路338號)

打狗霸 駁二店(地址:高雄市鹽埕區大義街1號)

🍲西門町打狗霸優惠開跑!新鍋登場85折,再送100元抵用券🔥

冷天氣就是要吃鍋啦~西門町【打狗霸】超值優惠登場🎉

✨ 優惠一|新鍋嘗鮮價85📅 10/16 - 11/15 新品鍋物限時85折,吃得澎湃又划算!

✨ 優惠二|吃鍋送100元抵用券📅 10/16 - 12/23 消費個人鍋即送次回抵用券100元(一鍋送一張)💸

✨ 抵用券使用期限📅 10/16 - 01/15 下次用餐記得帶著來折抵~越吃越划算!

 

🌶️椒香辣子雞鍋:香辣帶勁,越吃越涮嘴

這一款「椒香辣子雞鍋」則完全是重口味愛好者的天堂

大火快炒後加入花椒、乾辣椒、蒜片,香氣瞬間衝出來,那種椒香、麻香、辣香三重奏在嘴裡炸開!

雞肉外層微酥、內裡鮮嫩,吃起來辣中帶麻,超下飯

 

 

🥢酒香花雕雞鍋:濃郁花雕香氣,醇厚又不嗆

酒香花雕雞鍋一上桌就香氣四溢!以花雕酒提香,搭配大塊雞腿肉與薑片慢燉

湯頭濃郁卻不嗆,喝起來充滿淡淡酒香與雞肉鮮甜~最療癒的是那滑嫩雞肉吸滿湯汁,肉質軟嫩入味

配上一碗白飯,香氣逼人到停不下來。煮到後面再加入蔬菜、豆皮、菇類,整體風味層次更豐富

不論男女老少都能接受,是秋冬必吃暖心系鍋物❤️

 

吃到差不多的時候,店員會送上熱騰騰雞湯,這時就可以把湯倒進鍋裡~瞬間從乾炒鍋變成火鍋模式

把蔬菜、肉片通通放進去煮,湯底吸收了花雕雞的精華,越煮越香,每一口都濃郁到不行,完美演繹「一鍋兩吃」的真諦

 

豐盛菜盤登場!火鍋料一次滿足

每一鍋還會附上一份豐盛菜盤,裡頭有蔬菜、豆腐、菇類、火鍋料應有盡有,色彩繽紛又新鮮

尤其在吃完炒鍋後,把這些食材加入吸滿湯汁的鍋底裡慢慢煮,味道層層堆疊、香氣爆棚,讓人一口接一口停不下來

 

培根牛肉|香氣四溢、微嚼帶甘

培根牛肉油花均勻,翻炒時香氣撲鼻,入口帶微微嚼勁,能感受到牛肉本身的鮮甜與醬汁融合的濃郁滋味

加入火鍋煮後,肉片吸收湯汁精華,香氣更濃,吃起來滑而不膩,帶出牛肉特有的甘味口感,與雞腿的嫩滑截然不同

 

培根豬|油香爽脆、口感彈嫩

培根豬片油脂豐富,翻炒後外層微焦,入口咬下帶有彈性與脆度,油香在口中散開

搭配火鍋煮後,保留豬肉的鮮甜與微脆口感,與牛肉的滑順、雞腿的嫩滑形成明顯對比,吃起來層次感十足

 

加點去骨雞腿肉|軟嫩多汁,口感層次爆棚

這次打狗霸的一鍋兩吃最棒的亮點,就是去骨雞腿肉

軟嫩多汁:厚實雞腿肉去掉骨頭,每一口都能感受到肉汁滿溢,咀嚼間滑順又鮮甜,醬汁完美滲入纖維裡,入口即化又帶香氣

 

加點梅花豬肉|肉香濃郁、咬感紮實

梅花豬肉是另一款值得推薦的肉品,梅花豬帶有細膩的油花與肉筋分布,煮火鍋時香氣四溢,每一口都能嚐到豬肉本身的香甜滋

簡單說,梅花豬肉紮實彈嫩、肉香濃郁、咬感飽滿,在一鍋兩吃裡提供另一種口感層次,完美補充雞腿、培根牛肉與培根豬的風味差異

 

副餐推薦|王子麵 & 必吃滷肉飯

 

說到副餐,滷肉飯絕對是必點!

滷汁鹹甜適中,肥瘦均勻的豬肉丁燉得入味,每一口都香氣滿溢,配上白飯,瞬間提升整鍋火鍋的飽足感

搭配火鍋湯汁或炒鍋的醬香,口感層次更加豐富,是吃火鍋時的小確幸

 

醬料區|自由搭配,增添火鍋風味

 

除了火鍋、美味肉品與副餐之外,還有飲料自助吧,完全不用擔心口渴

 

環境介紹:濃濃台味氛圍,聚餐首選

位在熱鬧的西門町商圈,打狗霸整體裝潢走復古台式風格,木質桌椅、燈籠小細節,每個角落都充滿台味氛圍

座位舒適又寬敞,店員上菜迅速、態度親切,無論是和朋友聚餐、情侶約會,還是下班想來一鍋暖心火鍋,都超適合

 

走進打狗霸,第一眼就被溫馨又有質感的環境吸引

店內座位從一人座到八人座都有,無論是想一個人靜靜享受熱呼呼的火鍋,還是和親朋好友熱鬧開鍋,都能找到最剛好的位子

整體氛圍舒適不擁擠,木質調搭配柔和燈光,讓人一坐下就覺得放鬆又開胃

假日家庭聚餐、朋友慶生、下班小聚都超合適~邊吃邊聊天,幸福感滿滿 ❤️

 

坐在窗邊吃鍋真的太享受啦~氛圍感拉好拉滿

邊看著窗外的街景、邊吃著熱呼呼的鍋,整個人都放鬆了

 

而且打狗霸人氣真的超高,好多藝人都曾來這裡吃過美食

牆上還能看到滿滿的簽名與合照,從綜藝咖到偶像明星都愛這一味

 

🔖總結:火鍋控&聚餐族的必吃口袋名單!

總之,如果你是:愛吃火鍋、但又想吃熱炒的火鍋控

想找西門町聚餐好去處 喜歡一人開鍋、又想吃得澎湃

那你真的該來試一次打狗霸台式熱炒火鍋!

一鍋兩吃、聚餐首選、個人鍋物CP值爆表,保證讓你吃飽又吃巧,走出店門還會想立刻回頭再來一鍋

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