饅頭弟生活大小事

你是不是也是麻辣控、火鍋控，每到冬天（甚至夏天）就忍不住想找一鍋熱騰騰、麻得過癮、辣得開胃的火鍋來大快朵頤

那你真的不能錯過位在桃園楊梅的在地人氣火鍋店—薑太宮

這間在楊梅車站的火鍋店，不只靠麻辣火鍋雞、麻辣酸菜魚、青花椒魚擄獲在地人味蕾

整間店走的還是80年代復古風格設計，從門口到餐桌都超有味道，彷彿走進電影場景一樣

🔥【楊梅美食爆點】288元臉盆鍋太狂啦！薑太宮市井小火鍋-楊梅店 5/15盛大開幕 🎉

你沒看錯！楊梅火鍋控注意⚠️ 薑太宮市井小火鍋楊梅店全新開幕啦

 薑太宮 市井小火鍋 桃園楊梅店

電話：03 488 3225

地址：桃園市楊梅區大成路175號

營業時間：11:30-00:00(最後收客人是23:00)，中間不休息

🔥【桃園楊梅必吃美食】被酸菜魚耽誤的火鍋雞？！「薑太宮」4款特色口味大揭密

來到桃園楊梅，一定不能錯過這家讓人一試成主顧的神級美食—薑太宮麻辣火鍋雞

不誇張，這鍋真的不只是火鍋，是一場麻香四溢的雞肉山味蕾盛宴

👑 招牌必點麻辣火鍋雞，嚴選每日新鮮現宰溫體雞肉，肉質嫩Q有彈性

一口咬下還會爆出滿滿肉汁，嫩到不行，絕對不是冷凍雞腿肉能比的

湯底更是靈魂，店家用多種辣椒與花椒慢火熬煮，再高溫爆炒，辣香直擊鼻腔，香氣撲鼻到隔壁桌都忍不住回頭看

🌶️ 麻中帶香，辣中回甘，整鍋湯底香麻濃郁，辣得有層次、不嗆喉、不死鹹

吃到最後還有淡淡花椒清香在嘴裡回甘，香而不膩，辣得過癮又不傷胃，讓人邊流汗邊喊：「太爽啦！」

🍲 除了麻辣，還有3種口味任你挑，怕辣的冰U別擔心

這裡貼心推出不辣的老壇酸菜火鍋雞，酸香開胃、清爽解膩，超適合夏天吃！還有更多口味等你來發掘

無論你是火鍋控、雞肉控還是嗜辣成癮的重口味一族，薑太宮火鍋雞都能完美滿足你

冬天暖身、夏天開胃，這一鍋根本是四季都該安排的美食清單

麻辣酸菜魚：麻辣開胃，魚肉鮮嫩無腥味

如果你愛酸辣的味道，那麼薑太宮的麻辣酸菜魚絕對讓你欲罷不能

烏鱧魚肉質鮮嫩細緻，每一片都沒有腥味，完全保留了魚肉的鮮甜和滑順的口感

魚片Q彈無比，一口咬下，湯汁與魚肉的完美融合，口中散發著麻辣湯底的香味

搭配特製的酸菜，酸味適中，讓整道菜多了一層清爽開胃的層次

湯頭部分，麻辣湯底濃郁而不油膩，加入了獨家配方的酸菜，酸味十足，辛辣與酸爽恰到好處，辣而不燥，更能讓味蕾一再高潮

每一口湯頭，都是一種酸辣的雙重刺激，搭配滑嫩的魚片，每一口都讓你回味無窮

不管是配著白飯還是單吃，都能享受到湯底的酸辣夠味、香氣撲鼻，讓人一吃就上癮

對於喜愛酸辣滋味的你來說，這道麻辣酸菜魚絕對是絕不能錯過的美味選擇

青花椒酸菜魚：麻辣酸香三重奏，鮮嫩無腥味，重口味必點

說到桃園楊梅火鍋推薦，薑太宮的青花椒酸菜魚絕對是榜上有名的超人氣招牌

根本是青花椒控的夢幻菜色，也是重口味饕客的最愛🔥

一上桌就香氣撲鼻，青花椒那股清香麻感馬上炸開來，酸菜則帶著微微發酵的酸香，像在舌尖上輕輕挑逗，還沒動筷子就已經被香氣收服

那種麻而不燥、酸而開胃的雙重香氣，真的會讓人瞬間食慾爆棚

主角選用的是新鮮烏鱧魚中段，魚肉細緻、無刺好入口，肉質鮮嫩、完全無土腥味

還能吸滿店家特製的麻辣酸湯底，一口咬下爆汁又入味，辣得過癮、麻得過癮、酸得爽快，讓人邊吃邊冒汗邊喊過癮

搭配主廚特調湯頭與大火爆炒工法，整鍋上桌就像是一場味覺煙火秀，口感層層遞進、層層堆疊，從第一口到最後一滴湯都讓人停不下來

川味口水雞：辣香迷人、麻中帶爽，涮嘴到停不下來

說到開胃小菜怎麼能錯過薑太宮的川味口水雞？

這可不是隨便撒點辣油的那種，而是用心熬製的重慶式辣麻醬汁

光是端上桌，那香辣油亮的色澤就已經讓人眼睛發亮、味蕾甦醒🔥

嚴選新鮮溫體雞腿肉，經過川味工法低溫烹調，肉質滑嫩Q彈、完全不柴，每一塊都像果凍般在嘴裡化開，吸飽了特調麻辣醬汁

入口香、麻、辣、鮮一次爆發，辣得過癮、香得上癮，讓人吃一口就停不下來

搭配花椒、紅油、蒜末、香蔥、白芝麻等香料，每一口都像在開味覺派對，尤其冷冷吃更顯爽口，是夏天最對味的涼拌必點

無論是當作開胃菜還是下酒良伴，都能一口接一口涮到最後一滴醬汁都不放過

檸檬小卷沙拉：酸香清爽無負擔，夏日解膩首選

如果你愛吃海鮮又怕太油膩，那薑太宮的這道檸檬小卷沙拉絕對是你的心頭好

新鮮小卷經過川燙鎖住鮮甜，吃起來Q彈帶勁、毫無腥味，一口咬下還能感受到那種自然的鮮味在嘴裡爆開，鮮得像在海邊現撈

搭配主廚特調檸檬沙拉醬，酸中帶甜、清爽不膩，讓整體風味酸香開胃又不搶味，完美襯托出小卷本身的鮮嫩彈牙口感

梅花豬肉片：油花均勻、涮起來超Juicy，肉控必點

來薑太宮吃火鍋怎麼能錯過經典必點的梅花豬肉片

精選油花分布均勻的梅花部位，肉質Q彈帶嫩，涮個幾秒立馬入口，保證鮮嫩多汁、越嚼越香，完全沒有豬腥味

魚酥飯：酥香撲鼻＋粒粒分明超涮嘴，吃一碗根本不夠

如果你是白飯控，那薑太宮的魚酥飯一定會讓你一吃就愛上

這不是普通的配菜飯，而是霸氣鋪滿金黃酥香魚酥的邪惡美味，光用聞的就讓人口水狂飆🤤

選用新鮮魚肉酥炸至金黃，酥脆不油膩、香氣四溢，每一口都能吃到海味的鮮與炸物的香

坦己奶茶：醇香濃郁不卡喉，喝過一次就回不去

在火辣辣的麻辣鍋之後，當然要來一杯最解辣的「坦己奶茶」來收尾

這杯可是薑太宮的隱藏系飲品王者，不只解辣、還超順口

選用香氣厚實的紅茶底，搭配黃金比例鮮奶，喝起來茶香濃郁、奶味滑順

完全不卡喉、不死甜，喝一口就感受到香濃與清爽的完美平衡

鮮榨檸檬紫蘇梅：酸爽清新，火鍋解膩神隊友

吃完麻辣火鍋或酸菜魚，嘴裡還有點辣、胃也微撐的時候，最需要的就是這一杯鮮榨檸檬紫蘇梅

現榨新鮮檸檬果汁搭配手工紫蘇梅汁，酸酸甜甜中帶有一絲鹹香回甘，清新又開胃

整個嘴巴瞬間被洗得乾乾淨淨，超級解膩、超級爽

來店就送！彈珠汽水＋檳榔盒喉糖，復古魂一次滿足

📣【薑太宮限時回憶殺活動開跑！】只要來店內用餐，就送你童年必喝的彈珠汽水＋超經典檳榔盒喉糖

喝著清涼彈珠汽水，一秒回到國小福利社時光

再拿出那個印有清涼美女圖的迷你檳榔盒，一打開，居然不是檳榔，而是薄荷喉糖！這也太潮太有哏啦

不只是送小禮物，是送你一段記憶，市井味＋懷舊魂，薑太宮整個玩很大

數量有限，送完為止！快揪朋友來吃鍋、拍照、打卡，一起懷舊一下

酌料區必朝聖！薑太宮秘製沾醬這樣配，香到升天

來薑太宮吃火鍋，千萬別錯過店家獨門「靈魂沾醬公式」！光是酌料區就能感受到店家的誠意滿滿

👉 推薦黃金比例這樣配：🌶️辣椒粉1匙 + 🧄碎蒜1匙 + 🦪蠔油2匙 + 🍶香醋2匙 + 🪔香油適量

簡單攪拌一下，那個香味立刻撲鼻而來，酸香中帶辣，濃郁又不膩口

不管是麻辣火鍋雞還是青花椒魚，沾下去立刻味道升級、涮嘴到停不下來

怕太辣？放心！復古水瓶裝的原味高湯來拯救你

薑太宮的火鍋鍋底都是固定辣度，為了維持風味的穩定，辣度無法客製化調整

但別擔心～這瓶裝的是「無調味原味高湯」，讓你可以依照自己的喜好，自由調整辣度濃淡

點餐超簡單！三步驟輕鬆上菜

來薑太宮用餐，點餐超方便，不用排隊、不用喊服務員，只要這樣做

1️⃣ 掃桌上 QR Code → 選好想吃的餐點

2️⃣ 確認送出點單內容✅

3️⃣ 再到櫃檯結帳，就等開吃啦！

不用等服務人員來點餐，自助操作快速又有效率，吃飯也能超 chill

薑太宮市井小火鍋楊梅店｜懷舊80年代復古風，重現市井人情味

你有多久沒感受到熱鬧又溫暖的市井氛圍了？

店內復古裝潢、懷舊招牌、還有以前的木製課桌椅，處處都是滿滿的80年代元素

坐下來吃鍋的同時彷彿回到阿嬤家的年代，懷舊氛圍讓人邊吃邊懷念

市井風美食餐廳的那種熱鬧、喧囂、人情味，這裡通通感受得到

非常適合揪朋友、帶家人一起來聚餐，不管是平日或假日，都很有溫度

店內裝潢超有特色：🪟 老窗舊門、泛黃吊燈，每一個角落都像穿越時空

📻 懷舊元素+熱騰騰小火鍋，根本是一場美食與回憶的雙重饗宴

在這裡，不只吃得過癮，更讓人有回到巷口老街、鄰里串門子的人情味

不誇張，每個來過的客人都說：好吃又好拍，像進入時光機的火鍋店

🔴 大紅燈籠高高掛，復古感拉滿！

不論是和三五好友相聚，還是與家人一同共享，薑太宮市井小火鍋楊梅店都是你不可錯過的美食新選擇

這裡不僅有獨具特色的市井氛圍，還有超美味的麻辣火鍋，來過一次，絕對讓你每次都想再回來

喜歡可以加入我的粉絲團~麻煩幫我按個讚唷^^