饅頭弟生活大小事

如果你是一個喜歡吃肉的人，那麼你一定不會想錯過這家優質的燒肉店

發肉燒肉餐酒的肉品質量極高，口感豐富、美味可口

店裡的帥哥美女店員，烤肉技藝高超，將肉品烤得恰到好處，讓你享受到最美味的口感

今天我跟弟弟吃的是雙人牛牛套餐，有綜合小菜、沙拉、主食(豬牛雞海鮮)、綜合蔬菜、包肉生菜、飲料2杯、甜點等等

你也不用擔心會不夠吃，因為牛牛套餐餐點超豐富的，吃到後面真的是超飽～吃飽的～飽到讓你打嗝呢XD

而且店家的肉質都是用最頂級的肉品，一上桌新鮮讓你看的到，會讓人不敢相信用這麼少的價錢，居然可以吃到這麼好的肉

如果你有事先預約的話，店家還會寫小牌牌歡迎你的到來

我家饅頭弟弟看到歡迎他的小牌牌立馬說自己的帥都被看見了，真的好不要臉喔@@

 ｜發肉燒肉餐酒 敦化本店｜

  地址：台北市松山區敦化北路4巷56號

  電話：02-2711-3331

  ｜發肉燒肉餐酒 忠孝店｜

  地址：台北市忠孝東路四段170巷17弄12號

  電話：02-2775-1103

 ｜發肉燒肉餐酒 板橋店｜

  地址：新北市板橋區四川路一段20號

  電話：02-2964-5788

一坐下來，就先送上熱毛巾給你擦擦手，店家的服務真好又貼心

擦完手後，立馬就有暖心又暖胃的牛蒡雞湯在等著我們

這牛蒡雞湯是店家自己熬製的，超濃郁的湯頭，一喝就讓人上癮

如果一杯喝不夠，可以無限續杯，我跟弟弟一個人就喝了3杯，誰叫這牛蒡雞湯這麼好喝

醬汁都是店家純手工的，吃起來不死鹹，沾燒肉吃都對味唷

玫瑰鹽(左)、燒肉醬(中)、味噌醬(右)，我個人比較偏愛燒肉，鹹香好滋味

左邊是檸檬汁，沾肉可以解油膩

右邊的空格是給你自己加桌上的醬汁

飲料我點的是奶茶(左)甜度剛剛好，喝起來不膩口

我家弟弟點的事可樂，弟弟說吃燒肉就是要配可樂才對胃，我怎麼不知道有這種說法>"<

開胃小菜泡菜(左)、柚香蘿蔔(中)、梅子(右)

這胡麻豆腐沙拉真的是超好吃的，吃起來清爽不油膩

店家用的炭火燒烤，我個人超喜歡炭火烤肉，因為烤出來的肉片特別的香，特別的好吃

不過就是有一個缺點，就是每次烤完肉，身上衣服都會沾上烤肉味，一回家就要馬上換衣服才行

但是你來發肉燒肉餐酒就不用擔心這個問題

因為店裡的抽換氣設備設置很完善，讓你吃完燒肉一身油煙味也沒有，真的很不錯的

先登場的是美國Prime等級牛五花跟鹽蔥牛舌

哇！！這美國Prime等級牛五花油花跟肉品色澤的真的是很美，不是我們常看到的肥滋滋油花唷

其實常吃燒肉或是火鍋的冰U們，店家給的牛五花通常都是油花居多

要看這麼厚的肉又油脂少點的五花肉真的是很少見呢，好的品種才有這樣的肉質

這牛五花吃起來帶點油脂，吃進嘴裡滿滿都是牛肉的鮮甜味，拿來燒烤是最好不過了

我個人超愛吃鹽蔥牛舌的，不過也是蠻考驗個人燒烤的功力

如果烤過度，鹽蔥牛舌口感會偏硬，無法展現出其獨特的風味

而烤得好的鹽蔥牛舌，吃起來嫩滑中帶有微脆的口感，令人回味無窮

這也是我超愛鹽蔥牛舌的原因，每次來燒烤店牛舌就是必點來吃

燒肉餐廳必點的人氣菜品之一，非生菜包肉莫屬

生菜的清爽和包肉的香嫩相得益彰，是燒肉菜單上的靈魂人物

生菜包肉不僅可以解油膩，更能夠讓你的味覺感受到層次豐富的口感，讓您越吃越有食癒XD

這伊比利豬是一種西班牙國寶級的食材，被譽為「世界上最好吃的豬肉」

加熱以後，它的香氣更加四溢，聞著～聞著都快流口水了XD

吃進嘴裡油花豐富，肉質鮮美，肉質不柴，好滋味讓你回味無窮

哪尼～蝦密是雞肉三兄弟，聽說雞肉三兄弟還是發肉燒肉餐酒超夯美食，吃過的人都說讚

原來雞肉三兄弟是雞蘭佛、雞松坂、雞橫膈膜，真的是超特別的，我還是第一次吃到呢

雞松坂的肉質較為有嚼勁

雞橫膈膜的肉質較為彈牙

雞蘭佛的肉質較為嫩滑，配上辣麻油口感更一是絕，超好吃的

雞肉三兄弟一次可以讓食客品嘗到不同口感和風味的享受，大家一定要試試

松阪豬擺成玫瑰的造型真的是很吸睛，肉質地細嫩，脂肪分布均勻，吃起來厚實且又有脆度，好吃

這牛肋條有點厚度，所以烤的時間要稍微久一點點

加上醬料燒烤後，Q彈有咬勁，味道濃郁，口感豐富，真的是一吃無法自拔呢

說到這澳洲和牛橫膈膜真的是必點必吃，一頭牛就只有兩條橫隔膜，你說珍不珍貴

橫膈膜吃起來富含纖維質，口感豐富，嚼勁十足

相較於一般的五花肉，橫膈膜的熱量較低

我一吃這橫膈膜也被它的美味深深的吸引住了，難怪是老饕必點肉，大家一定要點來吃看看

牛心脆管部位的肉質較為結實，吃起來嚼勁十足，脆脆的口感我很喜歡

干貝漢堡你有吃過嗎？比50元硬幣還要大的生食級干貝

搭配頂級高檔的海鮮和松露，吃進嘴裡滿滿的鮮甜味，真的是值得一嚐

記得軟絲不用烤太久，否則容易變得硬而失去口感

烤到軟絲有捲曲起來就可以吃了，這樣的熟度的軟絲吃起來肉質很嫩又鮮甜

山藥烤過後會變得口感香甜、鬆軟、脆口，原來用烤的山藥也可以這麼美味

綜合蔬菜有我愛的香菇、櫛瓜、杏鮑菇、青龍椒，既豐富又健康

飯後甜點還有解油膩的蘋果醋冰沙，酸酸甜甜好滋味，清爽又解油膩

阿娘威～從肉品蔬菜到甜點一點都沒有馬虎勒

甜點是我愛的北海道重乳酪蛋糕，口感濃郁滑順，味道香甜，一吃進嘴裡入口即化，這口感我超愛的

淋上櫻桃醬不僅口感豐富且有層次，吃起來也不死甜，建議大家可以先吃原味，在淋上櫻桃醬唷

菜單

發肉燒肉餐酒還有打卡看板可以拿來拍照

我家弟弟立馬就拿起我是你的肉肉看板，好會撩人唷XD

抽屜還有提供濕紙巾跟牙線

座位下方一拉開就是置物櫃，可以將包包跟衣服放進去

還有貼心提供充電線跟插座，這麼貼心的服務只有發肉燒肉餐酒才有呢

發肉燒肉餐酒的用餐環境很寬敞又明亮

餐廳的一樓設有吧檯區，供顧客們品嘗餐酒或調酒，和朋友們一起享受美食和歡樂的時光

2F用餐區還有提供包廂服務，可以提供一個私密和舒適的用餐環境，讓你聚餐不受外界的打擾

弟弟說想跟帥哥John來一張大合照

整體感：發肉燒肉餐酒提供多種優質的食材和美食，讓客人們可以品嚐到豐富多樣的口味和風味

餐廳的用餐環境也非常舒適和寬敞，還有提供包廂服務，客人可以在這裡盡情享受用餐的樂趣

發肉燒肉餐酒是一家值得推薦的餐廳，無論是和朋友聚餐、家庭聚會或商務宴請，都是一個不錯的選擇

（本篇為合作文，以上內容皆為本人實際體驗心得）

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