包子控的你,今天要介紹這家蒸屋可是台灣蒸包專門品牌
要是你還沒有吃過的話,趕緊加快你的腳步,上網滑一波吧
蒸屋價格公道,且CP值很高,一顆包子就可以當一頓美味早餐
蒸屋的包子標榜不添加人工色素香料、防腐劑,幫消費者層層把關
包子麵粉採用瑞士BUHLER生產設備, 製作之頂級粉心粉,麵皮保水性佳, 鮮酵母
使用天然發酵母發酵成老麵,不會有吃發酵麵食容易脹氣,讓口感更佳Q彈有嚼勁
蒸屋推出了冷凍宅配服務,就算再遠的地方也能享用到這麼美味的包子
我覺得宅配真的是好方便又迅速,不但不用舟車勞頓,在家等收貨就行
而且店家包裝很謹慎,都沒有灑出來,我有遇到宅配的商品沒有用好,一打開都掉滿地了@@
蒸屋目前推出六種包子口味,多樣化的包子,怎麼吃都不會膩
而且最貼心的一點,就是包子外皮都有印上口味圖案,你要吃什麼包子一目了然,不用在撥開看了
蒸屋包子採小量三顆一袋的口味,你不用擔心會吃膩XD
也可以一次購買六入組合可自行挑選口味,最划算
要如何蒸出吹彈可破的Q~Q包,蒸屋也是不藏私的跟消費者說
這秘訣大家可要背熟了(喂~你以為在考試喔)
以下有3種加熱容器,可供大家參考,以自家容器方便為主
電鍋蒸:冷凍,外鍋加1杯水,不管幾顆都是1杯水
瓦斯水蒸:冷凍,冷水下鍋隔水蒸,大約25分鐘
微波爐:家用700W,80秒
接下來就是包子要好吃的秘訣來囉!!請大家跟著我這樣做~LET'S GO
氣:加熱時,請用蒸架或是有孔洞的蒸盤,避免包子底部無法接觸水蒸氣,造成面皮乾乾的
悶:加熱完後不要急著掀蓋,繼續悶1~2分鐘,這樣麵皮吃起來才會Q彈
慢:開小縫讓水蒸氣透出,闢免瞬間急速降溫,造成包子皮皺巴巴的
我用的是電鍋蒸包子,記得外鍋加1杯水,一次6顆包子也不用怕XD
這款鮮筍香菇肉包,台味十足必吃經典口味
蒸屋選用南投在地烏殼綠竹筍,纖維嫩脆,筍香濃郁,再加入香菇及溫體豬肉,一顆美味的鮮筍香菇肉包就出爐囉
一剝開,真的是滿滿的餡料,香氣飄香在空氣中,瞬間飢腸轆轆了XD
吃了一口發現鮮筍香菇肉包真的是好吃,多種配料混合再一起,多層次的口感我很喜歡
如果你吃膩了肉包,偶爾可以換換鮮筍香菇肉包也是不錯的選擇
蒸出來包子外皮Q~Q~Q,內餡呈現爆漿的狀態,湯汁千萬也別放過,很鮮甜唷^^
蒸屋選用檳榔心芋肉質較細膩,纖維細緻,從栽種到熟成需半年以上
使用紐西蘭乳源安佳奶粉及奶油,芋泥融合濃濃奶香,真的是深得我心啊
這奶香芋頭泥包,真的是我的心頭好,一整顆的芋頭包子真的是好可口,營養又好吃
每每我都會泡一杯咖啡來喝,再配上一顆包子,就是一個美好的早餐,在家也能吃得很豐盛
內餡的芋頭顏色真的是紫色很美麗,吃進嘴裡還能吃到芋頭本人,好綿,好濃郁
如果你是喜歡吃酸或者是重口味的冰U們,這款川香酸菜雞肉包一定符合你的胃
蒸屋選用川菜獨有芥菜製成酸菜,大紅袍花椒與二荊條乾辣椒紋火拌炒
靈感來自川菜,將酸菜入餡,加上微量花椒與乾辣椒提味,吃起來香而不辣,開胃爽口
這顆川香酸菜雞肉包真的是超好吃的,我一口氣可以吃上兩顆,可想而知川香酸菜雞肉包非常的美味
不信的話,你們可以買回去品嘗看看,是不是像我說的這麼的誘人可口XD
喜歡吃菜的冰U們,這顆什錦高麗菜包一定可以滿足你的胃蕾
選用梨山高麗菜、香菇、黑木耳、紅蘿蔔、 薑,以及冬粉、豆輪等等
多種蔬菜餡料,早餐來一顆包子,營養滿分,健康百分百
對了~什錦高麗菜包葷素的人皆可以食用
饅頭爸對這顆什錦高麗菜包評價很高,說不輸景美有名的XX包,說不用排隊,在家就可以吃的到
這款蔥燒鮮肉包,可是一包難求啊!!肉控的冰U們一定要嚐嚐
蒸屋用的食材可講究了,選用福興鄉位於濁水溪以北,氣候日夜溫差大有助於青蔥生長,蔥肉厚,蔥味濃不嗆口
由牧場新鮮直送之豬前腿肉, 加⼊雞骨、豬皮熬製10小時過濾後之特製肉汁, 拌入肉餡反覆攪打而成,彈牙多汁
這蔥燒鮮肉包的肉塊真的還挺大一塊的
在吃的時候,湯汁就源源不絕的湧出,吃的時候可要小時,免得燙口
我家弟弟超愛吃蔥燒鮮肉包邊吃邊讚不絕口,早餐來一個包子真的是絕佳的享受
這款萬丹大種紅豆包可是外面吃不到的,只有在蒸屋才能吃到顆粒感的紅豆包
蒸屋特選用萬丹紅豆,精心洗選只留下健康好豆
自製紅豆餡長時間慢火熬煮, 鬆軟又口口都有顆粒的綿密層次感
甜而不膩的萬丹紅豆,怎麼吃都不會膩,就連不吃甜的饅頭阿嬤都讚不絕口,可見這萬丹紅豆已收服阿嬤的胃蕾
滿滿的紅豆餡都快要溢出來了啦,真材實料,老闆不怕你吃XD
現在不用出門,只要一鍵網路下單送到家,好吃的包子就會送上府來
如果你還沒有吃過蒸屋家的包子,趕緊刷上一波吧!!保證讓你一吃就愛上它的好滋味
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(本篇為合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)
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