愛吃辣的冰U有口福了,板橋縣民大道這裡有一間隱藏版的平價銅板美食

 

店家可是遠赴四川成都取經學習地道四川麻辣味

 

麻辣口味還可以客製化,調整到消費者可以接受的口味

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冒菜是四川成都最著名的美食之一,以麻辣鮮香的特點享譽全球

 

它跟一般的麻辣燙是不一樣的唷!!外面賣的麻辣燙,大多以辣為主

 

但是冒菜它可是麻~辣~香,可以說是色香味俱全,是一碗讓你食指大動的美食

 

店家的冒菜以獨家秘制香料為主,湯底以大骨跟十幾種中藥熬製數小時

 

所以湯底喝起來溫潤不燥口,真的是營養又健康

 

麻辣可以依自己的喜好選擇,辣度有微辣、小辣、中辣、大辣,麻有小麻、中麻、大麻

假如跟我一樣是無辣不歡的冰U啊!!那你一定要選大辣大麻,一定讓你永生難忘 

 

好吃的美食哪裡找,詳細的地址看這裡 

 

辣屋 川味冒菜

 

地址:新北市板橋區縣民大道三段89號1樓

 

營業時間:1100~1400,1630~2200(週日公休)

 

粉絲團:辣屋 川味冒菜

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我家阿母點的是店家人氣招牌牛肉套餐,套餐都有附上白飯一碗

 

其實以一個女人的份量,這碗招牌牛肉套餐真的是很夠吃了

 

而且店家牛肉給的份量也不少,是完完全全真材實料的大肉片

 

原本還想說這麼大片牛肉會不會吃起來很柴,但是出乎我意料中的好吃

 

這牛肉真的有讓我驚艷到,沒有想到這牛肉居然可以軟嫩嫩的

 

就連牙齒不好的阿母都咬的動,還讚不絕口勒

其他的蔬果配料也是給好給滿,讓你營養均衡又健康 

 

假如你覺得吃白飯很單調,也可以加$10元可以換冬粉或是王子麵,變換口感也不錯唷!!

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 嫩到讓你嚇到吃手手的牛肉,這牛肉怎麼可以這麼的好吃啊!!

 

客人啊~趕緊來品嚐看看這嫩牛肉,保證會讓你愛上它

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丸子跟鑫鑫腸都是我愛吃的,食材都有吃到醬汁

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湯頭喝吃來鹹香好滋味,慢慢品嚐還有淡淡中藥香

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這碗可是轟動武林驚動萬教,成都最著名的小吃—狼牙土豆

 

店家先將土豆切條,再下鍋裡炸到酥脆,再配上秘製的調料,真的是一道美味下酒菜啊!!

 

光看這狼牙土豆視覺上就100分了,味覺上更不用說,也是波棒的

 

 狼牙土豆吃起來只能說香~麻~辣~脆

 

而且裡面的料有我愛的豬血糕、豆干、玉蜀黍、蓮藕,根本就是下酒菜來也

 

你說你不吃它,是不是會搥心肝的感覺

現在我追劇不再吃雞排了,改吃狼牙土豆好吃又涮嘴,讓我欲罷不能啊 

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夏天是一個讓人又愛又恨的季節 

 

恨的是夏天為什麼可以每天都來到35度的高溫啦,讓人都沒有胃口吃東西

 

然而我愛的夏天是因為涼麵是開賣的好日子,很多人到了夏天沒有胃口吃飯

 

但是吃一碗涼涼的涼麵就是讓人舒服,而且胃蕾都打開了

 

涼麵其實很多人都在愛,大部分都是大同小異,其中醬汁就是好吃的關鍵

 

人家說醬汁是一家店的靈魂,好不好吃就要靠它了

 

店家的涼麵還有配上豆芽菜,小黃瓜絲,紅蘿蔔絲,讓整個涼麵吃起來不單調

 

我本身是不喜歡吃紅蘿蔔的,但是它跟麻辣涼麵拌在一起,不知不覺我都吃下肚了XD

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麻辣的口感跟涼麵搭在一起一點違和感也沒有,而且越吃越涮嘴,整個口腔都充滿了麻辣的香氣

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王子麵不管跟什麼食材就是非常~非常的搭

 

現在煮火鍋,還是拿來炒泡麵,就非常的好吃,歐~伊~系~待~使~喀

 

麻辣湯喝起來都有王子麵的味道,鹹鹹辣辣真的是蠻好喝的

 

而且麻辣王子麵也蠻豐富的,本來我想就只有王子麵跟湯而以

 

原來麻辣王子麵還有其他蔬果配料搭在一起,這樣的價格很OK

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店家的餐具都有用紫外線殺菌,衛生有保證

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2F是用餐區,乾淨又明亮,空間也很寬敞

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想吃什麼食材也可以自己搭配,辣度也可以調整

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整體感:冒菜真的跟一般的麻辣燙不一樣,它可是四川經典美食

 

食材只要店家的湯底煮過,就變得好美味,麻~香~辣,可以說色香味俱全

 

只要吃過一次辣屋川味冒菜,保證你就會愛上它的好滋味,價格親民又實惠

 

店家就在板橋縣民大道這裡,橋下有停車場,停車超方便的,愛吃辣的冰U可以來品嚐看看

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本篇為合作文以上內容皆為本人實際體驗心

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