饅頭弟生活大小事

這次試吃榮獲2010年基隆十大辦手禮之一的麻花

現在真的要吃美食不是問題ㄋ~有宅配送到家的服務

捨去舟車勞頓及大排長的時間

關於口福

口福食品創立於1980年，創始人 胡宗龍 先生出生於馬祖外島

從小精心學習製作各類傳統食品

例如：馬祖名產繼光餅、麻花，因緣際會下飄洋過海來到基隆市白手起家

創立了口福食品行，從不間斷研發產 品、新口味來滿足每一張顧客的嘴

現今已由五、六十種產品可供消費者選擇及大宗批發

本行並擁有最 先進的各類食品機械，保證新鮮製作不加防腐劑，講求真材實料

包裝袋是採用彩色印刷的夾鏈袋..無法一次食用時

使用夾鏈式的包裝袋..可以延長食品的賞味期..不易受潮

營養標示也很清楚~每包重量約在500g..保存期限是一個月

口福麻花是全素食品..所以很適合一般茹素者食用

大小朋友都能吃到美味的麻花


「香」、「酥」、「脆」是形容口福麻花最好的寫照

一般市面上賣的傳統麻花..吃起來都比教硬

但口福麻花口感比較酥脆..那是因為口福特別利用手工揉作的老麵去發酵

口福麻花獨家口感吃再多也不膩

搭配手工拌糖均勻裹覆於麻花表面的糖霜..又甜又香..令麻花更加酥脆

老闆堅持以純手工方式製作，而祖傳30年的老麵成了口福麻花口感特殊的秘密武器

加入老麵豁和的麵糰，以手掌溫度搓揉，並使用最先進的油炸技術

大幅降低麻花含油量，讓口福麻花看的見膨鬆的空氣感

也是使麻花更加酥脆誘人的秘密

連饅頭弟及婆婆都直誇好吃且不甜..咬上一口都卡滋卡滋的聲音

又是一個最佳零嘴的好食物~不愧是十大辦手禮之ㄧㄚ


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