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 喜歡吃蒸氣火鍋的冰U可要睜大眼睛看過來

 

南京三民站這附近有一間火鍋店連藝人都很愛關顧

 

說不一定在用餐的時候還會巧遇明星唷bau-020  

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極蜆鍋物超多節目來採訪連不推怎麼行也是強力推薦

 

店家主打海陸鍋物讓消費者花少少的錢也能有高CP值

 

像我今天就是跟好姊妹來吃雙人明蝦海陸套餐不用$2000元就可以讓我們飽到晚餐去了

 

首先是先送上滿~滿~滿~的蛤蠣讓我看了目瞪口呆06005074  

 

這麼一大鍋的蛤蠣居然是兩人份哩!!真不敢相信

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蒸好的蛤蠣肉質鮮美每一顆吃起來都沒有帶沙

 

可見店家處理蛤蠣很用心,蛤蠣就是怕有沙

 

所以買回家就要先泡水然後再吐沙出來

 

但是有些店家很懶,會把這個步驟省略掉

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蛤蠣的湯就是變成我們煮火鍋的湯底,超鮮美的

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菜盤

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梅花豬取自於豬肩胛部位,瘦肉中帶著漂亮的油花,口感軟嫩又有咬勁

 

店家的肉都是現點現切,新鮮看的到

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Prime牛梅花肉質柔軟滑順入口即化油脂香氣十足

 

像我家爸爸就喜歡油脂少的肉牛梅花是最佳選擇316  

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愛吃牛的冰UPrime牛梅花是必點品吃了妳會愛上它的好滋味

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牛梅花怎麼吃才對味只要加點玫瑰鹽提味就超歐~伊~系

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店家提供五種醬汁拿來沾火鍋料最對味

 

左邊數過來是味噌/青醬/韓式辣醬/醬油/蘿蔔泥

 

我個人比較偏愛韓式辣醬因為吃起來帶點微辣的口感很開胃

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天啊q419  ~~~我的海鮮痛風鍋登場了

 

這一大盤海鮮未免也太豐盛了吧!!兩個人吃真的是有點多了

 

因為我跟我的好姊妹都是屬於小鳥胃的人(一定要有一個人要犧牲自己把它吃光光)

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姊妹說都好大一盤看得很高興有值回票價的感覺

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這兩隻明蝦,上一刻還是活跳跳的下一刻就要進到我的小肚肚裡了83276  

 

說真的明蝦煮火鍋真的是超好吃的

 

明蝦的肉質一點也不輸龍蝦肉

 

吃起來鮮甜多汁Q彈到讓人口齒留香

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草蝦

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鯛魚&鱸魚

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鮮蚵

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透抽

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牛奶蛤

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牛奶蛤跟蛤蠣比起來真的是小巫見大巫

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最後的湯就拿來煮粥了,真的是精華中的精華06005066  

 

這粥超吃的,好鮮甜的味道,吃起來一點也沒有負擔

 

原本還想說吃不完,沒有兩三分鐘就吃光光了

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飯後甜點是銅鑼燒,好吃不甜

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現在來中午或是晚餐來用餐,打卡都有優惠唷!!

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極蜆鍋物用餐環境超明亮,空間也大,讓人用起餐來超舒服

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本篇為極蜆鍋物合作文以上內容皆為本人實際體驗心) 

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極蜆鍋物

 

電話:0965 341 788

 

地址:台北市民生東路五段197號

 

營業時間:11:00 - 14:30 、 17:00 - 23:00

 

粉絲團:極蜆鍋物

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