我很少來到土城這一區來覓食,聽說這裡有一間好吃的拉麵店

 

望眼看過去一條街上都好多餐廳,競爭也是非常的大

 

拉麵要好吃,往往取決麵條的Q彈跟湯頭的濃郁度

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浪魂拉麵算是一間新開的店面,主打手工麵條

 

來這裡吃吃主打的三種拉麵才行

 

像這款浪魂豚骨拉麵是店家的招牌

 

麵條可以依自己喜好選粗細,我選的是粗麵

 

湯頭方面我選的是濃郁口感還可以選加不加蔥

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毎一碗拉麵裡面都有附上糖心蛋跟兩片叉燒肉

 

說到這叉燒肉居乎都是瘦肉

 

且叉燒肉吃起來很入味真的好好吃

 

還有筍片也脆口真的是一碗完美的拉麵

 

麵條真的是超Q彈的我頭一回吃到這麼好吃的麵條

 

很想問老闆有沒有外賣麵條的XD超想買一包回家自己煮

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 饅頭阿嬤點的人氣招牌胡椒起司豚骨拉麵

 

光上上頭灑上許多起司條就整整融化我的少女心(>////<)

 

其實饅頭阿嬤也很愛起司起司類不管加什麼食材都很美味

 

饅頭阿嬤點的是幼麵湯頭部分選擇普通

 

不過湯頭喝起來很清爽蠻不錯的

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難怪會是最多人點的胡椒起司豚骨拉麵因為真的是超好吃

 

拉麵裡面配的叉燒跟糖心蛋就收買不少饕客的嘴了

 

要是吃不夠還可以單點小菜的部分

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接著上桌就是饅頭弟點的人氣寒式泡菜豚骨拉麵

 

弟弟現在也超愛吃泡菜的重口味

 

韓式泡菜豚骨拉麵比較特別裡面還有放上年糕

 

湯頭部份有偏重在泡菜味不過也是好喝

 

我家弟弟一個人一口氣就把拉麵給KO掉還直誇猴衣細

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這一碗韓式泡菜豚骨拉麵真的是很值得一點

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我就是偏要這Q彈彈的麵條

 

這跟我們一般吃的拉麵麵條又不太一樣

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單單吃拉麵可能會單調一些但是也不用擔心

 

店家還有好吃的小菜可以點

 

像這款韓式泡菜就是點來解嘴饞的

 

清脆的的口感看似紅通通的泡菜

 

往往第一印象會覺得很辣

 

但是一點也不會辣,酸度也是能接受的範圍內

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這玉子燒真的是要點來吃吃,現點現做

 

熱呼呼的出爐,一不小心還會燙到嘴巴

 

軟嫩嫩的玉子燒,吃在嘴裡都是淡淡的香氣

 

饅頭阿嬤說這個好吃,可以說入口即化了

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重頭戲來囉,人氣款的手工麻糬豬排

 

這手工麻糬豬排真的是必點款

 

外酥內軟的豬排肉,又多汁

 

吃再嘴裡一點也不會澀澀的,反而會讓人愛上它的滋味

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哇!!很難想像麻糬跟豬排是這麼搭

 

吃起來一邊是豬排的鮮甜味一邊是Q彈的麻糬

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妳看看,麻糬還會牽絲勒

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菜點也蠻特別的,可以選擇麵條的種類,硬度,還有湯頭的濃度

 

像我個人喜歡湯頭濃郁所以我選濃郁的口感

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除了6種拉麵可以選擇,店裡的小菜也很好吃

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店裡的環境很明亮又乾淨彷彿來到日本吃拉麵一般

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開放式的廚房,讓客人都能看到廚房的一舉一動

 

另一個重點就是都聞不到油煙味排煙系統很了得

 

我覺得坐吧檯吃拉麵也是另一種FU

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桌號是用真的木頭下製成的,很特別

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整體感:浪魂拉麵真的是好吃,價位也很平價

 

重點是湯頭好濃郁好好喝,麵條也是好Q彈

 

說真的,這是我第一次吃到這麼好吃的麵條

 

連饅頭阿嬤都讚不絕口,有經過海山站,不妨來品嘗浪魂拉麵的好滋味

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(本篇為體驗文)

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浪魂拉麵

 

電話:08 261 3080

 

地址:土城區埤林里學成路24號

 

營業時間:1130~1430 晚上1700~2100

 

 

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留言列表 (3)

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  • CIAN小蠻
  • 光看湯頭就覺得很好吃噎~推~
  • 這家湯頭真的是好喝不得了^^

    饅頭弟 於 2016/06/17 23:00 回覆

  • CIAN小蠻
  • 光看湯頭就覺得很好吃噎~推~
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 豬排裡還加了麻糬,也太正點了吧
  • 很Q彈~還會牽絲唷︿︿

    饅頭弟 於 2016/06/21 19:42 回覆

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