方圓涮涮屋是我最近想吃的口袋名單之一
因為我看上它的大盤的肉肉,一盤肉都要比臉還要大了
重點是價格非常的親民,花少少的錢就能吃到頂級的肉類
方圓涮涮屋就在科技大樓,一出站的左邊的小巷子裡
搭捷運來真的是非常的方便,吃完還可以到附進逛逛
我跟我阿母決定來個午餐約會
阿母點的是13盎司的霸王牛肉
你看看~這牛肉的紋路跟色澤是不是很美阿
一看就知道,這霸王牛肉一定式青~青~青
剛好我坐的位子後方,就是開放式的廚房
我看到廚師們在切肉,都是現點現切的
我阿母一個人拿起一盤肉,我都嫌太大盤了
再看看四周別人點的肉好小一盤,我們足足是大2~3倍大
在仔細看看,這肉片的寬度很寬ㄟ
不是之前看的火鍋肉窄窄的,真的是太讚了
阿母一個人要嗑兩盤了◎_◎
(阿母心中OS:死小孩ㄟ,妳當你娘是豬喔XD)
我點的12盎司頂級小羔羊嫩肩,羊肉也是好大一盤
羊肉的肉質吃起來比較不會那麼油膩感
且吃起來也沒有羊騷味,因為我個人很討厭這個味道
羊肉肉質比較有咬勁,牛肉就比較滑嫩感多一點
點好主餐肉類,一個人都會附上一盤菜盤
附餐阿母點了冬粉
我點了烏龍麵
湯底的部分,阿母點了日式昆布鍋(左),我點了四川麻辣湯(右)
別以為我的四川麻辣湯很辣,其實一點也不辣
它只是有鹹味一點,煮食材會更入味好吃
作料的部分是隨自己喜愛添酌,這一碗是阿母的
我是吃原味的四川麻辣鍋就很有味道了
美式咖啡
飯後甜點,一定要來吃吃
用餐時間為90分鐘,以第一個人入座起算
湯底的部份總共有6種可以選擇
調味區
作料區
飲料無限暢飲
冰淇淋也有6種可以選擇
方圓涮涮屋的環境走的是精緻路線
讓人進來覺得不可思義,真的不太像是火鍋店
別以為被門面騙去,其實價位上算親民了
因為方圓在食材上用的肉質都是頂級的
難怪醫到午餐時間,人潮就開始湧出來
還好我跟阿母算是比較早用餐,所以服務上算很迅速
(本篇為體驗文)
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方圓涮涮屋
電話:02-2708-8855
地址:台北市大安區復興南路二段271巷2號
營業時間:週一至週日,11:30~15:00 , 17:30~22:00
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