饅頭弟生活大小事

 三重中央南路的巷弄裡，隱藏了許多美食小吃

上次吃過鼎鼎有名的鴨肉麵，無意中又發現了一間飄香46年的古早味麵攤

只要用銅板價格就可以吃到美食，真的是CP值超高的麵店，難怪用餐時間人潮滿滿

身為土生土長的三重人，話說真的是很慚愧，我只知道去三和夜市打轉，居然不知道中央南路巷弄裡有美食@@

而且價格超便宜，一餐吃下來，還比夜市便宜許多，難怪會有一堆老饕都往巷弄裡面鑽

我真心建議可以先去中央南路覓食，吃完再去逛夜市，還可以消耗多餘的熱量，真的是一舉兩得

這裡還有一間超值推薦的遊戲場，玩到讓你不想回家XD

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  三和麵店 地址：新北市三重區中央南路11-13號

營業時間：1130~2030(週六休息)

米粉湯是三和麵店的招牌，我點的是大碗$35元，小碗是$25元，價格上算是物超所值

店家米粉是我喜歡的口感，米粉粗細算中等，太粗或是太細的米粉，總覺得少了那一味，口感都跑光光了

湯頭喝起來帶點微微的甜味，不油膩，鹹度不會死鹹，再加一點胡椒提味會更好喝唷！！

大碗的米粉湯，我個人吃都覺得好大一碗，吃完胃都8分飽了 

只要是古早味麵店，都會有這一道小菜油豆腐

這道油豆腐可以說是店家的靈魂小菜，幾乎點米粉湯就會配油豆腐，這是千古不變的道理

以前爸爸媽媽就是這吃的，當然小孩子的我也是這樣點的XD

不過米粉湯+油豆腐真的是很搭的組合，真的是百吃不膩

油豆腐吃起來軟嫩嫩的，在搭配上店家的醬油膏，真的是完美組合

店家的醬油膏不是那種死鹹鹹的，吃起來還帶點甜甜的味道，所以沾油豆腐超好吃的

我超討厭店家沒有把油豆腐的湯汁瀝乾，就直接淋上醬油膏，這樣吃起來的口感非常～非常的差

講真的這樣的做法，真的是沒有心做小吃，會讓人吃過一次就不會再光顧了

均衡飲食免不了要點青菜來吃吃，我跟阿母點的是地瓜葉

這次的地瓜葉也是讓我很滿意，吃起來很嫩，不會刮刮的，就連葉根也是超嫩超好吃

最近跟饅頭阿嬤上菜市場，對於怎麼選青菜也略懂一二

好吃的青菜就是嫩，不刮刮，像便宜的青菜價格便宜，吃起來會刮刮，好的青菜一吃就知道

小時候媽媽點了一碗米粉湯，還會點一盤豬肺，我想我會愛上豬肺就是從時候開時的吧XD

很多了很不喜歡吃豬肺，都會說豬肺有一點腥味，但是處理好的豬肺，不但沒有腥味，還非常的美味可口

軟嫩嫩的豬肺吃起來就好像布丁Q～Q～Q，再沾上醬汁，真的是人間美味啊！！

所以你來三和麵店，不點豬肺來品嚐，是不是很對不起自己，至少要點兩盤才能塞牙縫 

我個人也是一個菜頭控，每次小吃有菜頭就會點它來祭祭我的胃

好吃的菜頭，一入口就會入口即化，菜頭的香味在口腔久久化不開

要是不好的菜頭吃起來會刮刮的，而且一點菜頭香也沒有，食材的好壞一吃就知道

菜單

三和麵店用餐時段人潮會多一點，盡量避開人潮吃的也比較舒服

想我是下午兩點來用餐，店裡大約兩三桌客人，送菜也很迅速，也不用人擠人

有經過三重，不訪來中央南路的三和麵店覓食填飽肚子一下吧！！

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