中和跟板橋的冰U們有口福了,夯到爆炸的雙月食品社二店就在中和連城路試營運啦!!

 

秉持著「健康原味,才是養生首選」的精神,為了讓更多人品嘗到「健康養生」的料理

它可是今年受到米其林指南必比登推介想要吃還一位難求勒 

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 好吃的美食哪裡找,詳細的地址看這裡

 

  雙月食品社(中和店)

 

電話:02-22286616


地址:新北市中和區連城路363號(遠東新世紀對面)

 

營業時間:週一至週六11:00~14:00、17:00~20:00(週日公休)

 

粉絲團:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

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雙月食品社的湯品,是每個食客來必點的餐點之一

 

因為高CP值,物美價廉,喝上一碗都可以飽到下一餐了

你看看~這麼滿滿一碗料感覺都要一出來了 

 

老闆真的是佛心來也這麼一大碗湯品只要$150元

 

沒錯!!你沒有聽錯也沒有看錯真的只要$150元啦!!

 

所以你說住在附近的居民怎麼不天天來雙月食品社報到呢!!

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超人氣必點的NO.1,熱銷經款-蛤蠣燉雞湯

 

店家的雞肉都是使用溫體仿土雞大雞腿部位

 

雞腿肉吃起來,甜而且不柴、不澀,Q彈有咬勁

 

 店家還加上大量高麗菜吃起來脆口清甜再加上蛤蠣去提味

 

讓整個湯頭更鮮美許多,真的是不能錯過的一甕好雞湯

 

雙月使用的是湯、肉分離煮法,所以肉本身的鮮甜味都還是有保留住

雖然要花兩倍的時間及成本,這就是雙月一直堅持的 

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想要養生一點,可以點這碗牛蒡燉雞湯

 

店家的牛蒡都是選自外銷日本牛蒡品質有保證

其實我個人不太喜歡喝太濃郁的中藥味感覺很像在吃藥一樣 

 

但是雙月食品社的牛蒡燉雞湯我很喜歡喝起來是濃郁的牛蒡味

 

 再加上高麗菜跟蛤蠣去提味,中藥味就沒有那麼重整碗吃起來清爽不油膩

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我家爸爸點的虱目魚肚蛤蜊湯,我個人還蠻激推的

 

厚實又肥嫩的魚肚,吃起來充滿鮮甜的魚香味 ,沒有討厭的土味

 

店家貼心的將魚刺去除,讓老人家或小孩吃都很放心

 

我是屬於那種吃魚會被魚刺梗到的人,最慘的一次是被魚刺刺到,跑去醫院掛急診

從此之後,就對魚有一種莫名的恐懼感  所以只要有魚刺的魚我通常是不會吃的

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這乾拌油麵真的是超好吃的,整個油麵吸飽了醬汁,很吃不油膩

 

麵條Q彈有咬勁讓饅頭爸一口接著一口吃不停

 

其實饅頭爸是個很挑嘴的人不好吃的話爸爸可是會當下說出口的XD

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我點的雙月油飯,這可是家家戶戶指名的滿月油飯,吃過一次就會愛上它的好味道

 

沒吃過雙月油飯,別說你來過雙月!!店家選用台灣香菇、豬肉、黑麻油等等食材

 

粒粒分明的口感讓我每一口都能吃到油飯的香氣

 

再淋上店家獨家的甜辣醬風味更是一絕好吃到欲罷不能

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店家的滷菜都是用中藥下去滷製過但是說的也是奇怪

 

吃起來一點中藥味也沒有就很像在吃一般的滷菜一樣

 

滷菜可是店裡的靈魂招牌,喝雞湯都不能少了滷菜一旦少了滷菜就是少了一味

 

像我每次必點有豆干/海帶/甜不辣/豆皮/滷蛋/雞腸/粉腸/豬耳朵/嘴邊肉

點上一大盤滷味保證讓你吃到不要~不要的也可以買回去當下酒菜真的是超搭的 

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每次不管吃什麼食物,總是少不了要來一盤燙青菜才行

 

原本我以為燙高麗菜會沒有味到但是真的是顛覆我的想像

 

這盤燙高麗菜出乎意料的好吃其實是店家淋上獨特的醬汁讓高麗菜吃起來更有味道

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續剛剛的虱目魚肚蛤蠣雞湯我就愛上這無刺的虱目魚肚

 

店家居然還推出了紅燒虱目魚肚,真的是讓我一飽口福

 

紅燒虱目魚肚吃起來魚肉細膩魚肉吸飽了醬汁更這虱目魚肚吃起來更有味道

其實可以點一碗白飯來搭配這虱目魚肚保證你一不小心都連醬汁都吃光光了 

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我印象中的魚皮口感都偏硬一點但是店家的紅燒虱目魚皮軟嫩到不行

 

可以說是入口即化的地步,這是我第一次對虱目魚的評價這麼的高

 

其實我是覺得店家有用心地在食材處理上不然虱目魚真的是魚刺超多的要把這些魚次拔光光真的是費時又費工

 

這道紅燒虱目魚皮會成為女孩們心中的養顏聖品因為膠原蛋白超多的

 

吃完這一盤紅燒虱目魚皮,保證你的小臉蛋水嫩嫩Q彈彈的

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店家的乾蚵也必點菜之一,每日選自產地直送的東石鮮蚵

 

我本身就是一個海鮮控尤其超愛吃鮮蚵的

 

這東石鮮蚵每一顆都在比大顆的顆顆都飽滿

吃起來滿滿的海味沒有腥味就算是第一次吃的冰U們也會愛上它的鮮味

 

通常鮮蚵都會配上薑絲一起吃但是店家突發奇想配上酸菜

 

鮮蚵跟酸菜碰出新火花吃起來很爽口酸菜一點也不酸我很喜歡

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雙月食品用的是合金筷子,都是消毒過,消費者可以安心使用

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乾淨透明的滷菜櫃每一種滷菜讓人看了都好想嘗嘗

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菜單

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雙月食品社(中和店)的裝潢走的是日式風格

 

大片的落地窗,讓陽光整個灑進店裡面,採光非常的明亮

 

店家使用大量台灣檜木裝修店面,淡淡的自然檜木香氣

讓人在裡頭品嚐著養生的料理時,也彷彿在進行身心靈的淨化 

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整體感:二訪雙月食品社餐點依舊好吃沒有走味

 

超CP值的雞湯,讓人一喝再喝就是忘不了它的好滋味

 

 雙月食品社二號店插旗中和連城路,依舊是高朋滿座

 

想要吃的冰U們,切記啊~要早點來排隊

 

免得被附近的上班族給擠爆了,真的是一等都要30分起跳的但是好東西是值得等待的

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 本篇為雙月食品社合作文以上內容皆為本人實際體驗心

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