饅頭弟生活大小事

 三川食事屋在今年的３月份在一級戰區正式開幕了

平價的日式料理，廣受一推饕客前來朝聖

現在還有推出商業午餐，花少少的錢就能讓妳肚子吃飽飽

來三川食事屋搭捷運到國父紀念館站２號出口，再步行約５分鐘就可抵達

或者是自行開車也是很方便，可以停在僑安停車場

今天就我跟饅頭爸來個兩人午餐約會

其實我也蠻愛吃日本料理的，可惜饅頭爸興致缺缺

偶爾心情不錯才會一起跟我來嘗鮮吃吃

先點了開胃小菜，干貝炙燒壽司

說到這干貝真的是無敵的鮮甜好入口阿

醋飯裡還有加上少許的芥末來提提味道

真的是一口一個，還真的是沒有填飽我的嘴慾

盛合刺身特上有鮭魚、旗魚、鮪魚共三種

光看這生魚片的色澤，就知道很新鮮

難怪我每每都抗拒不了生魚片的魅力

生魚片吃起來軟嫩嫩，又能吃到每種魚的鮮甜

沾上一點點的芥末跟醬油會更美味

你看看，每一片的生魚片厚度都很厚

可不是薄薄的一片，可說是真材實料

饅頭爸點的龍蝦沙拉手捲，吃起來甜甜的口感又能吃到龍蝦的鮮甜

手捲都是現點現做，建議要馬上食用

不然放太久，海苔軟化口感也會大大的改變

我點的鮮蝦手捲，一咬下去滿滿的鮮蔬果

吃在嘴裡卡茲卡茲的聲響，真的是好脆口

食材用的好不好真的是很重要，難怪會深得饕客的心

 烤物饅頭爸居然想吃鹽烤香魚，害我以為爸爸想點肉類吃吃說

今天改走養身路線，想吃魚來解解嘴饞

不要看這香魚這副模樣(→_→)，其實它的肉質很嫩

不建議吃尾巴跟魚鰭的部分，因為都有大量的鹽巴

雖然這些部位都烤的酥酥脆脆的，吃起來會太鹹

我的主餐來囉，鰻魚丼

看起來好豐盛的一餐喔，鰻魚是日本人最愛吃的食物之一

聽說吃鰻魚可以養生也可以抗老，天然的食材我當然要嘗嘗才行

鰻魚吃起來很軟嫩，搭配醬汁吃起來恰恰好

可以說一口飯，一口鰻魚，真的是人間美味阿

但是有些人會有疑問鰻魚不是腥味很重嗎？

吃的時候還好，因為醬汁附蓋掉腥味

但是店家的獨特醬汁，不會讓人越吃越渴的感覺

鰻魚丼裡的配料有三樣，黑豆吃起來甜甜的

地瓜

粉紅色的醃蘿蔔，真的是很特別

很脆配飯吃剛剛好，也不太死鹹

主餐都有附贈味噌湯，可以補差價換自己喜歡愛的湯

換蛤蠣湯只要太貼＄４０大洋就可以

蛤蠣湯真的是很鮮味十足，好喝

蛤蠣也有處理好，沒有沙沙的

饅頭爸點的炸蝦丼，炸蝦足足有１５ＣＭ長阿

炸蝦外面裹著一層麵衣，吃起來酥酥脆脆的口感很不錯

外酥內軟，把蝦子的原味鎖在裡頭

才不會內蝦子吃起來柴柴的，師傅火侯控制了得

除了炸蝦還有一些蔬果的炸物

白飯還配上炸蝦的麵衣，這樣一起吃還挺不賴的

套餐附的味噌湯

我另外點的土瓶蒸，我超喜歡這茶壺的

真的是日本料理很講就，把湯放在茶壺裡

這樣端出來多了一分高貴感，感覺東西也很好吃

這顆小檸檬是可以加在湯裡頭

不過通常先喝原味再加檸檬

我個人覺得原味超好喝的，加了檸檬口感偏酸了一點

一打開茶蓋裡面的料還真的是不少勒

飯後甜點焦糖布丁，甜而不膩，好吃

奶酪很濃郁的奶香味，這個我很喜歡

一坐好，就有熱呼呼的茶送上桌

服務真的是很不錯，送菜速度也很快

１Ｆ的吧檯區，我現在才發現坐吧檯區挺不錯的

因為可以看到師傅的巧手，做出好吃的食物給顧客吃

櫥窗櫃裡的食材都是當天現補的魚貨

１Ｆ的座位大約坐上２０～３０人是沒有問題的

空間上也很大，採光也很明亮

２Ｆ的空間還有私人的小包廂，很適合團聚或是家庭聚會

有自己的私人空間真的是很少見說

包廂外還有可以坐上６人也沒有問題

現在有推出商業午餐，真的是比較划算又可以吃的飽飽的v(￣︶￣)y

日本料理最常看炙燒的動作了，師傅再幫我們做干貝壽司

坐在吧台區可以看到師傅們的巧手，看人做菜也是一種幸福ㄋ

看看這些魚貨，色澤都很青～青～青

好大一塊阿。。。

整體感：餐點好吃，食材很新鮮

服務也很親切，上菜速度很快

重點是價位也不會很貴，以大安區這價為我個人覺得平價多了

這裡還可以團體一起來聚餐，有私人的空間！

（本篇為體驗文）

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 三川食事屋

地話：02-2741-2966