說到花蓮的玉里麵真的是好多家,都不曉得哪一家才是正統的

 

我們只有拿手機給它估狗一下,發現首頁是這家馬蓋先玉里麵

 

饅頭爸二話不說就給它殺過去吃吃它的好味道

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不過一到場真的是有給它嚇到,因為已經中午一點了,人潮還排到店門外

 

要先填好點單子排隊,等店員叫人才能進餐廳吃

 

好加在,我們大約等了10分鐘就有位子了

 

只能說用餐時間真的是不要過來比較保險

 

來到這裡一定要點這款玉里麵吃吃才行

 

玉里麵有乾或湯兩種吃法我比較喜歡吃乾麵這樣才能吃出它的原味

 

其實玉里麵就是道地的傳統的切仔麵

 

在地的麵條加上大骨熬的高湯及香油蔥與豬肉片

 

玉里麵之所以好吃,是因為麵條採用玉里本地出產的油麵條

 

不是水麵口感較Q難怪來這裡吃的人一定點上碗

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乾板條,很入味好吃

 

這板條很Q也很有咬勁,加上辣椒一起吃口感會更優喔

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饅頭爸的最愛,不管去哪每每就想點牛肉麵吃吃

 

聽說這款牛肉麵也玉里鎮超紅牛肉麵

 

花蓮的牛肉麵湯頭真的是比台北清淡許多

 

且也沒有酸菜可以加,我覺得是遺憾的地方(  ̄(エ) ̄)

 

牛肉也沒有很大塊,真的是跟台北的牛肉麵差上許多

 

可能是我吃慣了台北的口味對於清淡湯頭比較不習慣

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小菜點了滷蛋,豆乾

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海帶跟肝連

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燙青菜是一定要點的,要均衡飲食一下才行

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弟弟最愛喝的貢丸湯

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價位上其實蠻親民的,除了饅頭爸點的牛肉麵貴上一點點

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小小的一家麵攤,真的是超多工作人員忙進忙出的

 

一旁還有人在等候坐位要吃麵的客人

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大致上麵的口感我們還可以接受,平民小吃算是很不錯的麵店

 

有來花蓮可以來試試看這家的玉里麵好滋味

 

千萬要記的早點來吃阿要不然賣完就會收工喔

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馬蓋先美食

 

TEL:(03)888-1696

 

地址:花蓮縣玉里鎮光復路101號

 

營業時間 : 早上10點~晚8點

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