士林夜市這一帶地區,真的是規畫越來越完善了

 

士林夜市附近多了一間活動中心又多了好幾間的美食餐廳了

 

可以逛夜市的同時,也可以到氣氛不錯的餐廳用餐

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以前承德路上要找到一間氣氛佳的餐廳,真的是超難找的

 

我最多只有看到涮涮鍋店,因該是算萬年不倒店吧◎_◎

 

終於我讓發現一間超有氣氛的Fiesta Restaurant & Bar

 

老闆本身是秘魯人,老闆娘是正統台灣人

 

因緣際會,兩個人就擦出了愛的火花

 

老闆決定到台灣把秘魯家常菜,不藏私的分享給台灣人吃

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我點這個是秘魯黃辣醬雞肉佐藜麥飯,一整個看起來就是很美味的樣子

 

白飯吃起來很Q彈又很濕潤,饅頭阿嬤一直讚不絕口的米飯

 

上一回去日本旅遊饅頭阿嬤就愛上日本的米

 

居然在台灣也能吃到Q彈的米飯讓她有小確幸的幸福感

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秘魯黃辣醬,第一眼讓人覺得很像咖哩醬

 

說真的秘魯黃辣醬吃起來的口感來真的是不錯

 

但是不是那種很死鹹的醬,吃起來很健康

 

一口藜麥飯,一口雞肉,一口秘魯黃辣醬,真的是人間美味≧◇≦

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這紅紅就是藜麥又稱印地安麥、昆諾阿藜、奎藜、灰米或小小米

 

是一種南美洲高地特有的一年生穀類植物

 

藜麥吃起來很像我們台灣的糙米口感還不錯

 

我個人很大推秘魯黃辣醬雞肉佐藜麥飯一吃就會愛上它的滋味

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饅頭阿嬤點的烏賊墨魚麵有一陣子墨魚麵真的是好夯

 

夯到一開FB就是墨魚麵一直大洗版

 

那時候一直在想到底烏賊墨魚麵是有多好吃阿( ̄口 ̄)

 

但是真的是要自己嘗過一回才知道烏賊墨魚麵的好滋味

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原本我想烏賊墨魚麵是黑嚕嚕的因該是沒有什麼味道

 

但是我是錯的因為麵條很Q彈又很有味道

 

店家還有提供起司粉可以撒在烏賊墨魚麵提香氣跟味道

 

一說到起司粉我個人超愛的雖然熱量很高但是減肥是明天的事情( ̄0  ̄)

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烏賊墨魚的肉吃起來很嫩不會柴

 

有些煮的太久吃起來真的很像在吃橡皮筋的口感Σ( ° △ °|||)咬到嘴巴都很酸

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吃這一道烏賊墨魚麵可是要有心理準備唷

 

因為吃完嘴巴可是會黑嚕嚕的記得去廁所簌簌口(# ̄▽ ̄#)

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老闆超大器的起司粉是給一罐要加多少隨自己加

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還有一道是秘魯最出名代表料理不可不點的佳餚就是這一道秘魯檸檬海鮮

 

老闆利用檸檬汁的酸將新鮮魚肉醃熟所以魚肉才能有這樣粉粉嫩嫩的顏色

 

吃起來真的是酸味十足每吃一口海鮮料料都能吃到檸檬的味道真的是醃的很入味

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裡面除了有魚肉跟抽透還有用洋蔥根辣椒提味

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粉色的魚片看起來很美麗饅頭阿嬤一度以為是生魚片

 

不過不說還真的是蠻像生魚片的顏色

 

但吃進嘴裡都會好吃到想起來跳舞了XD

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要是覺得海鮮偏酸可以吃一點番薯解解酸

 

番薯煮到很軟嫩吃進嘴裡入口即化

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要是嫌主餐吃不飽可以學我加200元升等為秘魯套餐(有開胃菜/湯/飲料)

 

我點的開胃菜是藜麥沙拉生菜吃起來很清脆一吃就知道老闆是用新鮮的生菜

 

再搭配上藜麥吃起來更有咬勁酸酸甜甜的醬汁一整個都食指大動了

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藜麥沙拉是一人份不過我一個人都吃不完分給小鳥胃的饅頭阿嬤一起吃

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不得不誇這碗祕魯心靈雞湯真的是超好喝的

 

喝起來有雞湯的甜加點酸菜的酸這兩者融合,怎麼可以擦出這麼好喝的火花阿?

 

害我喝完一碗還嫌不夠差點要再追加一碗來喝

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雞湯裡的料超多雞肉也超大塊的軟嫩好吃

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饅頭阿嬤點的熱水果茶採用新鮮的水果下去熬煮而成

 

喝起來酸酸甜甜的口感有戀愛般味道(>////<)

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杯子裡還能看到草莓/奇異果/鳳梨等等喝起來別有一番風味

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我點的紫芋米汁聽說這可是秘魯的當地飲料

 

喝起來的口感很像我們台灣的蔓越莓汁

 

酸酸甜甜的味道夏天喝真的是很解渴

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飯後甜點秘魯鮮奶米布丁上層還有撒上肉桂粉提味

 

米布丁的口感很像在吃米飯但是又有布丁的滑嫩感吃起來不會有衝突的口感

 

甜度也是剛剛好很喜歡老闆做的秘魯菜

 

吃起來好吃又有味道鹹度也拿捏得恰恰好

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一到用餐時間人潮真的是湧現出來原本饅頭阿嬤還說沒有什麼客人

 

原來是我們大驚小怪因為大家都是用餐時間才來報到

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店裡的採光超好的我個人超喜歡大片的落地窗這樣陽光灑進來很舒服

 

這裡還有舞台晚上來這裡用餐還會聽到歌手唱歌 (〃∀〃)~♡  

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店裡有免費的WIFI可以使用最低消$150元點一杯料就有了說

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想要喝酒這裡也喝的到唷

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吧檯區看起來超有FU的坐在這裡小酌一杯挺不錯的

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酒瓶的圖案顏色都好鮮豔像這麼可愛的酒瓶我家饅頭阿嬤一定會收藏(◕‿◕)

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黑色的沙發復古的電話,這怎拍都好看

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這個是來自秘魯的西洋棋嗎?每一個棋的人偶都不一樣好特別

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整體感:頭一次吃到秘魯菜它的味道真的是收服我的味蕾了

 

不得不誇它真的是好美味我想我因該會變成它的老主顧了

 

喜歡愛嘗鮮的冰U經過士林夜市放慢走步進來Fiesta Restaurant & Bar

 

你會發現秘魯菜的好滋味說不一定會跟我一樣一吃成老主顧

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本篇為Fiesta Restaurant & Bar合作文以上內容皆為本人實際試吃體驗心得) 

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Fiesta Restaurant & Bar
 
 
電話:02 2882 3286
 
 
地址:台北市士林區承德路四段189號
 
 
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饅頭弟生活大小事

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留言列表 (2)

發表留言
  • 虎嫂愛旅行
  • 已經很久沒到士林了,變化似乎不小,餐點感覺很優喔,推推
  • 這家很好吃

    饅頭弟 於 2017/04/12 21:50 回覆

  • 閒閒
  • 第一次見到祕魯菜好特別喔! 真的要去給他吃吃看! 謝謝分享~
  • 好吃^^

    饅頭弟 於 2017/04/13 17:28 回覆