天啊!!最近一直被火鍋文給燒到,心中就一直在吶喊我要吃火鍋

 

我相中了新莊一間CP值超高的火鍋店,老闆用的食材超高檔

 

真的是吃過一回的人,就被變成老主顧,因為太好吃了嘛(= ̄ω ̄=)

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湯正黑潮涮涮鍋位於新莊捷運站1號出口這裡,再步行約10分鐘就可以抵達

 

剛好這10分的路程可以消耗一點卡路里,這樣吃完火鍋才不會肥滋滋的(自己每次愛吃都愛找藉口

 

不過看這一桌豐盛的火鍋食材,是不是覺得很心動阿!!

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湯頭的部分,我家阿母點的是原為湯頭

 

我點的是四川麻辣,辣度可以調整,大中小辣隨妳選

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四川麻辣吃起來又麻又辣,真的是很過癮,我個人蠻強力推薦

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紅鍋煮什麼食材都好吃,像我個人吃麻辣湯底,我就不沾調味醬,因為很有味道了

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喔~喔~喔~天啊!!我點的頂級澳洲和牛登場囉,妳看看這牛肉的油花分佈多麼的均勻

 

我家阿母說怎麼可以這麼的漂亮,而且還好大一盤,真的是很夠我們兩母女吃了

 

這一盤澳洲和牛我點的份量是18盎司真的是會吃到吐吧O口O!

 

要是今天是我家那兩隻肉食組的爸爸跟弟弟來我想18盎司也不夠他們兩個人吃

 

他們兩個人因該是一人點一盤18盎司吃還差不多( ̄. ̄)+

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看到美麗的人事物我們就要學日本人的精神大喊 ki re (好美)

 

吃到好吃的食物,都會讓我心情好上一整天 (〃∀〃)~♡  

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吃澳洲和牛,店員還有教第一片可以先吃原味

 

第二片可以灑上一點海鹽,海鹽可以提升牛肉的鮮甜度

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煮四川麻辣鍋超好吃的,真的會讓人一片涮一片吃不停

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澳洲和牛好吃的孰度約7~8分,牛肉涮個3~5下就可以起鍋了

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海鮮類我點的是天使紅蝦,看這天使紅蝦的色澤,就知道保證是青~青~青

 

海鮮類的食材可以多吃,因為膽固醇低

 

但是蝦頭部分要少吃,蝦高熱量高也膽固醇高

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蛤蠣給的也不少

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我阿母的手指也沒有天使紅蝦大說(⊙ˍ⊙)

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海鮮就是要點天使紅蝦,配上澳洲和牛,真的是優了(吃完要開始減肥了

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天使紅蝦的蝦肉真的是很Q彈又扎實,蝦頭我偷偷吃了2個

 

因為我家阿母一直碎碎念,說膽固醇太高,不要吃太多

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蛤蠣肉很飽滿,吃起來超鮮甜

 

店家將蛤蠣處理的很好,沒有沙沙的

 

我最怕蛤蠣熟了一打開裡面全部都是沙然後一整鍋湯底都黑黑的〒.〒

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涮涮鍋都會附上兩個菜盤,但是我菜盤不想吃這麼多,也可以跟店家換別的

 

像我是跟店家換魚片來嘗嘗,好像也可以換蛤蠣,但是我點的天使紅蝦裡面就有蛤蠣了

 

想說點個不重複的食材吃吃,才知道其他的食材好不好吃

 

說真的店家真的是很大方給的料都很多一點也不小氣

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這魚片的色澤也太美了吧,看食材的色澤就知道新鮮不新鮮了

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我把魚片拿去煮紅鍋超好吃的,一點也沒有魚腥味

 

其實魚片通常就是鯛魚,我最怕鯛魚的腥味了

 

處理不好的鯛魚,魚腥味真的是很重,吃進嘴裡真的是食不知味

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菜盤給的蔬菜種類也不少每一種我很愛吃

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附餐我點的是王子麵,說真的王子麵煮火鍋真的是超好吃

 

之前點烏龍麵還是寬麵條,煮出來都少了一味

 

發現原來就是一定要放王子麵才行像我家自己煮火鍋也是放王子麵

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阿母點的冬粉

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 飯後甜點居然是明治冰淇淋,真的是太優了

 

我點了牛奶跟巧克力冰淇淋雪糕,冰淇淋雪糕真的是很綿密的口感

 

我超愛的,多吃一支也沒有問題

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一到用餐時間,人潮真的是好多,大家都是衝著店家的CP值高,都來朝聖

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空間很寬敞

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飲料跟醬料區

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店家還貼心的教我們怎麼沾醬,才能吃出食材的美味

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店裡還能看到活跳跳的漁獲價格透明化

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哇!!還有我愛的牡蠣,真的是好大一顆

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有經過新莊真的要進來湯正黑潮涮涮吃它一回,不吃可是會搥心肝唷

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  本篇為湯正黑潮涮涮合作文以上內容皆為本人實際試吃體驗心得) 

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湯正黑潮涮涮
 
 
電話:02 2996 5986
 
 
地址:新莊區新泰路325號
 
 
營業時間:11:00 - 23:00
 
 
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