DonDonGa韓式豬肉專賣在今年8月正式開賣

 

位於國父紀念館站2號出口這裡,這裡是很多美食的天堂

 

想吃什麼樣的異果料理通通都有,吃完還可以去101大樓去逛個街

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這家的賣點就是烤肉大家一定會覺得豬肉烤出來不是油膩膩的嗎

 

但是五花肉包生菜吃真的是超美味的

 

完全就是顛覆我對豬肉的想法原來豬肉也可以跟牛肉一樣好吃

 

店家特製的醬料比較特別就是芥末跟青椒

 

愛吃辣的冰U可以生菜包肉可以加一點吃看看

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一入座,桌上就擺滿了涼拌的食物,看起來好可口的樣子

 

喔喔!!有我愛的生菜跟洋蔥,這兩樣包肉吃,真的是超好吃的

 

這樣肉類吃起來,才不會過於油膩感

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除了生菜,裡面還有紅蘿蔔跟甜椒

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生菜沙拉,不過扮的醬是芝麻醬

 

我發覺拌芝麻醬也挺爽口的

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這道涼拌真的是比較特別

 

裡面有生雞蛋,蔥,還有店家特製的韓式辣醬

 

吃起來的口感真的是很特別,微辣的口感很好吃

 

一點也吃不出生雞蛋的腥味,好特別的一道

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馬鈴薯泥

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洋蔥

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我跟爸爸點的是台灣香草豬肉盤(有豬五花,梅花豬,松阪豬)

 

一次可以吃到,三種不同部分的肉質

 

其實吃的下的話,還想點其他肉來品嘗看看

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松阪豬

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梅花豬

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五花肉

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這一小陀是豬油,等等熱鍋用的

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要把豬肉下鐵板烤時,還會先量一下鐵板的溫度

 

溫度夠了,才會把肉拿下去烤

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這鐵板的設計很特別,是斜邊的

 

這樣的含意是說,豬肉都比較會出油

 

鐵板採斜的,油就會往下流

 

不會一直在鐵板上,這樣我們也不會吃到過多的油

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來了一枚小鮮肉來幫我烤肉(眼睛都發亮了XD)

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五花肉真的是好大一條,前幾天有看到詹姆士去韓國介紹美食

 

韓國當地吃五花肉真的是很講究,就連切刀都很厲害

 

先是一邊切斜的,切好之後再切另一邊,但是不能切斷

 

真的是要常練刀工才不會把肉切斷

 

這樣的切法是導熱快肉很快熟

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接著像松阪豬跟梅花豬,還有其他的蔬菜一起下鍋去烤

 

因為蔬菜類比較快熟,只能放鐵板邊邊來烤,這樣才不會烤焦

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 這裡的服務真的是超好的,都有桌邊服務

 

不用自己烤肉,服務生都會來幫我們烤

 

烤好的肉還幫我們剪好放一邊,真的是超優的服務

 

還貼心提醒肉再放鐵板5分鐘就要拿起來,放在碗裡面

 

避免肉老掉,變得不好吃

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最好的吃法->生菜+泡菜+五花肉,哇!!人間美味啦

 

再來一杯啤酒,真的是完美的燒肉囉!!

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鐵板上有焦焦的肉屑,服務生看到也會幫忙把焦黑的肉屑刮掉
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油就會順著鐵板滴在鐵板上,這樣也不會吃到太多油

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石鍋拌飯也是經典款的韓式料理之一,男生就是要吃飯才能吃飽

 

點一碗石鍋拌飯一個人男生吃剛剛好,女生吃會銜吃太撐XD

 

我個人超愛吃石鍋拌飯,因為裡面的料真的是很多

 

但是小鳥胃沒有辦法一個人吃完,一定要兩個人食用才行

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貼心的服務生還幫我攪拌石鍋拌飯

 

但是請注意!!石鍋可是會燙人,請不要摸到石鍋的邊緣

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拌好後的石鍋拌飯更好吃,整個米飯都吸飽醬汁

 

吃起來好入味,鹹度也剛剛好,米飯粒粒

 

我超愛粒粒分明的口感,好吃

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 這碗韓式冷麵,真的是我頭一回吃的

 

口感上來不錯吃,吃來冷冷的

 

蠻適合夏天吃,很消暑又解渴,整個很開胃

 

吃不下飯,可以來一碗冷麵,馬上就讓妳開脾

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韓式冷麵的湯頭喝起來很爽口,一點也沒有油膩感

 

有蘿蔔片跟小黃瓜絲及半顆蛋當配料,整個很豐盛

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要是覺得吃韓式冷麵太單調了

 

可以加店家提供的檸檬汁(右),芥末汁(左)

 

要辣或是要酸,都是隨自己喜好調味

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韓式冷麵的麵條太長,服務生都會上前來剪短

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這韓式起司蒸蛋是必點款,不點可是會哭哭的

 

看看這上頭,完全被起司給淹沒了

 

都沒有看到內餡,我的眼中就只有起司~~~~

 

感覺就是一副可口的樣子(饅頭爸說:太太口水要滴到桌上了>"<

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哇!!感覺這起司要溢出來了,要趕緊用嘴巴去接它

 

不過要小心,因為很燙口

 

一不小心,等等就燙燒了舌頭那可就不好玩了

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我的天啊!!看看這起司~牽絲牽這麼的長

 

原來起司跟豆腐原來是這麼搭的

 

吃在嘴裡,化不開的起司味

 

豆腐軟嫩嫩又帶點起司香味,吃起來就是舒服爽口

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 飲料我跟爸爸點了原汁原味的芒果汁跟荔枝蘋果汁

 

這兩款飲料都很好喝一點也不會死甜好喝

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牆壁掛了一張大大的豬肉,讓我更了解我吃的豬肉是哪個部位

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就連菜單也是小豬豬的圖,好卡哇依唷

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每一豬的部位肉都好美味喔

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除了燒肉可以吃,這裡還有我常吃的石鍋拌飯

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餐具在桌子的一旁,很方便拿取

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椅子是汽油桶的造型,把蓋子掀開就可以放包包

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這支是抽風機,才不會燒肉味都沾在衣服上

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環境上我個人蠻喜歡的,有韓式燒烤的FU

 

空間又大,採光也很明亮,店裡還播放著輕快的韓國歌

 

在這裡用餐的氛圍很不錯,讓人有身處來異國風情的感覺

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誰說吃燒肉是男人的權利,我發覺店裡女生超多的

 

因該都是為了燒肉前來朝聖的吧

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戶外的空間更大,很適合團體聚會的好場所

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整體感:我常吃的韓式料理,不外乎都是單點的菜色(石鍋拌飯.海鮮煎餅等等)

 

這回還多加了韓式燒肉,尤其五花肉真的是超好吃

 

包上生菜再加一點點的泡菜,真的是人間美味

 

真的要來吃一回,才不虛此生

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(本篇為體驗文)

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DonDonGa韓式豬肉專賣돈돈가


訂位專線(02)2731-3466

中餐:12:00-14:30 (點餐至14:00)


晚餐:17:30-22:00 (點餐至21:00)


門市地址:台北市光復南路280巷29號(國父紀念館站2號出口)

 

粉絲團:https://www.facebook.com/dondongaBBQ/

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饅頭弟生活大小事

饅頭弟 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 小茜
  • 還好剛吃完早餐要不然又要肚子餓
  • 噗噗^^"

    饅頭弟 於 2016/09/29 09:21 回覆