饅頭弟生活大小事

鹿野桶仔雞開在板橋的長江路上，營業大約有半年多了

這附近的居民常誇口說這家的桶仔雞很好吃

要吃還要電話先預約唷，因為老闆是採現點現做的

你看看～這隻雞烤的金黃的色澤，真的是讓人食指大動

我目測這隻雞大約也有快２ＫＧ的重量，真的是不小一隻阿

其實這隻桶仔雞才＄５００大洋真的是算便宜

上一回我們一家五口跑去烏來泡溫泉跟吃桶仔雞

烏來的桶仔雞一隻就要＄６５０大洋，也是差不多大隻

下面的雞油是真正的精華，是要拿來沾雞肉吃的

看看老闆現場在幫我打包我的桶仔雞（認真的男人真帥氣ＸＤ）

鹿野的桶仔雞是用柴燒的，所以多了一味柴香味

店裡擺了好多木柴，近聞還蠻香的

鹿野桶仔雞都是採外帶居多，帶回家慢慢想受

來拍一張桶仔雞的特寫，我都還沒有淋上雞油

這裡桶仔雞就油亮亮的，把外皮烤的美美金黃色色澤

雞肉真的是粉嫩，我拿回家當全家人的晚餐

饅頭阿公跟饅頭阿嬤都讚不絕口

都說這雞肉真的是好吃又多汁

我超喜歡酥酥脆脆的雞皮，真的是很酥脆入口

貼心的老闆還有附上手扒雞手套跟胡椒可以用

雞油可以拿來沾雞肉，有剩的也沒丟，可以拿來炒菜

我們家的大廚饅頭阿嬤拿雞油炒筍絲，真的是很鮮甜

除了好的桶仔雞可以吃，這裡還有另一款人氣商品

就是這山豬肉，這麼大一盤才＄１５０大洋

光聞山豬肉的香氣，白飯就可以多吃一碗了

這山豬肉吃起來很有味道，但不會讓人覺得會太鹹

鹹度拿捏得恰恰好處

山豬肉吃起來也很有咬勁，不會像橡皮筋咬不動

重點試吃起來一點也不會油膩，反而越吃越涮嘴

現在想吃桶仔雞不用往烏來跟宜蘭跑

現在板橋就能出到好吃的桶仔雞，真的是高貴不貴

要吃好吃的桶仔雞，可先要預約唷

因為老闆可以現點現做的，要吃好吃的桶仔雞可要耐心等待

（本篇為體驗文）

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鹿野桶仔雞

訂購電話：02－22500009

地址：板橋區長江路1段124號

營業中 · 11:00 - 20:00

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