饅頭弟生活大小事

 滷味一直都是我們家的國民小吃

偶爾不知道煮什麼，這時滷味就是超方便的食物

店家標榜不使用味精防腐劑及其他調味料，滷出簡單美味

 這款醃蘿蔔真的是要好好的推薦一下

不但吃起來很清脆又卡滋卡滋的作響，酸酸甜甜的好滋味

酸度是我可以接受的範圍，阿嬤也小嘗了一口也直誇很開胃

涼拌類在我們家就是我跟阿嬤的天下，因為沒有人會跟我們搶

說真的我們兩個人就把這盤醃蘿蔔也吃光光了

吃得意猶未盡，饅頭阿嬤還說自己也要下廚來做一盤

愛吃泡菜的我，這回庶民也有出台式泡菜

就是我們吃的臭豆腐用的泡菜，用的是高麗菜

台式泡菜真的是很入味，吃起來酸酸甜甜的口感

我超愛拿泡菜配飯吃，整個的口感超優的

這款滷花生真的是要下很大的功夫

店家慢火精燉2-3天的功夫，精選粒粒分明大土豆

吃起來軟嫩又不失土豆的原味

真的是一顆接著一顆，往嘴裡塞

這燜肉是選自豬的嘴邊肉，送來時是一顆完整的肉

因為香氣實在太香了，我邊切邊偷吃❤(◕‿◕✿)

幾乎瘦肉偏多，剛好我家弟弟跟爸爸的最愛

沒有兩三分鐘，這兩父子就把這盤燜肉給吃光光了

這滷大腸頭就是我家饅頭爸爸的最愛，其實我也挺愛的

看看這大腸頭滷的多汁又軟嫩

我最喜歡的滷味就是要帶點汁，吃起來比較濕潤

豬腳也是我們家必嘗菜之一，因為饅頭阿嬤的拿手菜就是滷豬腳

我每次吃豬腳都會先看滷的徹不徹底，有沒有入味

豬腳皮吃起來好軟嫩又Ｑ，真的是入口即化

這款就是雙拼，可以隨自己的口味挑選

底層的醬汁也不鹹，可以拿來配飯吃

我頭一回吃到滷豬肝，送來時是很完整一塊豬肝

所以要自己動手切成片狀，饅頭阿嬤還嫌我切的太大一片

不過切厚一點才能有飽足感阿(*≧∇≦*)

這豬肝吃起來甘甜好滋味，一點腥味也沒有

慢火燜煮6個小時，將豬肝和滷汁煮到濃縮

所以不用沾任何的醬汁就很美味了

雞腳一直都是我最愛的食物之一

因為膠質多，女生多食對皮膚很好

店家嚴選多肉多膠大雞腳，不像一般都是骨頭偏多的雞腳

吃起來口感Ｑ彈有咬勁，搭配上醬汁真的是口齒留香阿！

這款栗香地瓜外型還有點像港式飲茶的小點心

一包裝６入，一口一個剛剛好

裡面的內餡是香菇筍，料真的是爆多的

吃起來有香菇的甜味又入口

這款栗香地瓜，深得饅頭阿嬤的歡喜

當小點心真的是最好不過了

一開始還沒有蒸的時後，害我誤看以為是豆皮(￣ー￣)

後來看了外包裝才知道是，蝦仁虎皮捲

蝦仁虎皮捲的外皮真的是好薄，都可以看到裡面的餡料說

裡面包的餡料也真的是多～到～爆

我很少看到裡面會包２隻蝦仁，蠻大隻的

店家每一種滷味都是採低溫真空包裝

送到我手上時，還是冷冰冰的ＸＤ

價位還算ＯＫ，有興趣的冰Ｕ可以上官網或是ＦＢ瞧一瞧

目前店家以宅配為主，沒有實體店面

但是今天下單，隔１－２天就送上府

輕輕鬆鬆在家等，就有美味的食物可以吃

重點是店家不使用味精防腐劑及其他調味料

所以滷出來的食材簡單美味，不會越吃越渴

庶民的外包裝為紫色，我一收到超喜歡的

還有手提的功用真的是很方便，真的是送禮兩相宜阿

店家的外包裝真的是有下過功夫，每一個細節都有顧慮到

庶民滷三寶

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